味噌おでん

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2003年12月24日

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　昨日は久しぶりに味噌おでんを

　幸い材料は全部あるから助かるわ
大根、里芋、こんにゃく、ちくわ、豆腐、卵
はんぺん等そろそろと思って買って置いたので
夕飯はあつあつの味噌おでんだ。

　家は関東煮ではなく名古屋の赤味噌で作った
たれをつけていただく。
子供達もいた頃には具もどっさりいれて

土鍋の中央に赤味噌で作ったたれの器もいれて
一緒にあたため沢山食べたものだ。

　今では具も三分の一に・・
二人ではそんなに食べきれない。それでも
美味しいのでつい食べ過ぎてしまう。
ゆずの皮を入れた味噌だれがう～～～～んなんとも
言えないいい香り。
軟らかく煮た大根にピッタリお味がマッチして
美味しかったぁ～～～。

　今夜のクリスマスイブは小さなケーキと

　孫のみみごのところへ去年はサンタさんが
来なかったようだけど今年は来てくれるかな(^_-)-☆

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最終更新日 2003年12月24日 12時54分23秒
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■コメント

Re:味噌おでん(12/24)

Ruu☆Mama さん

おいしそう～～！！ 味噌味すきなんです（ハート） でも味噌おでんは食べた事ないけど ケイさんのお宅におじゃましたくなりました。 味噌をお出汁じゃなくて味噌をつけながら 食べるんですね。 ゆずと味噌　　わ～ん！たまらないよ～。 みみごちゃん今年はサンタさん 絶対来るよね。 ミント見てね！ (2003年12月24日 17時59分19秒)

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Re:味噌おでん(12/24)

ろぼろさん

あーー、たまらんわ～。なんて美味しそうなんでしょう。ゆず風味のものって大好きだから、もう、いっぱいいっぱい食べてしまいそう。（笑） 　我が家は特別なクリスマスイベント、ありません。それよりも、何か最近凄く忙しくなってる夫ちゃまのお仕事。帰ってこれる日が少なくって、クリスマス料理を買うの、やめておきました。今夜も帰ってこれるかどうか？クリスマスの雰囲気ゼロってのは何となく、寂しいですぅ。 　ムムさんは回復されたかなぁ？私は喘息が悪化してしまって、夕べは咳こみでろくに眠れず、今日は、受診梯子してきました。くたびれたー。こういう状態で服薬すると、副作用の眠気がどっときて、目をあけてるのが難儀です。でも、今夜は、少しおさまってるのでよく眠れそう。 (2003年12月24日 20時35分54秒)

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Re:味噌おでん(12/24)

ｈｉｒｏＭＡＭＡさん

味噌おでん私も大好きですわ。。 お大根、卵にお味噌を付けて。 あ～～ヨダレがぁ～(〃＾∇＾)ｏ＿彡☆ハシタナ～イ。 我が家も寂しいクリスマスイブです。。 夫婦二人でケーキもなし。。（昨日食べてしまって） ほんと夫婦二人だと作る品数少なくなってねぇ～。 あっさり系ばかりで、ますます干乾びますよ。。 (〃＾∇＾)ｏ＿彡☆あははは。。 (2003年12月24日 21時28分51秒)

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