2003年12月24日
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昨日は久しぶりに味噌おでんを
幸い材料は全部あるから助かるわ
大根、里芋、こんにゃく、ちくわ、豆腐、卵
はんぺん等そろそろと思って買って置いたので
夕飯はあつあつの味噌おでんだ。
家は関東煮ではなく名古屋の赤味噌で作った
たれをつけていただく。
子供達もいた頃には具もどっさりいれて
土鍋の中央に赤味噌で作ったたれの器もいれて
一緒にあたため沢山食べたものだ。
今では具も三分の一に・・
二人ではそんなに食べきれない。それでも
美味しいのでつい食べ過ぎてしまう。
ゆずの皮を入れた味噌だれがう～～～～んなんとも
言えないいい香り。
軟らかく煮た大根にピッタリお味がマッチして
美味しかったぁ～～～。
今夜のクリスマスイブは小さなケーキと
孫のみみごのところへ去年はサンタさんが
来なかったようだけど今年は来てくれるかな(^_-)-☆
幸い材料は全部あるから助かるわ
大根、里芋、こんにゃく、ちくわ、豆腐、卵
はんぺん等そろそろと思って買って置いたので
夕飯はあつあつの味噌おでんだ。
家は関東煮ではなく名古屋の赤味噌で作った
たれをつけていただく。
子供達もいた頃には具もどっさりいれて
土鍋の中央に赤味噌で作ったたれの器もいれて
一緒にあたため沢山食べたものだ。
今では具も三分の一に・・
二人ではそんなに食べきれない。それでも
美味しいのでつい食べ過ぎてしまう。
ゆずの皮を入れた味噌だれがう～～～～んなんとも
言えないいい香り。
軟らかく煮た大根にピッタリお味がマッチして
美味しかったぁ～～～。
今夜のクリスマスイブは小さなケーキと
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ケイ0803
我が家の愛犬、チョビ（ヨーキー/オス/1歳）との愉快な毎日。
ワタシは磁石オンナ!?
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♪テツままさん
ジャガイモ美味しいね New! ｌuumamaさん
インフルエンザの予… ソナタ１１２７さん
MY SWEET HOME maoooさん
おちゃらけ大好き！ ろぼろさん
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