※メンマは市販の物でもかまいませんが5日のブログに作り方を載せています♪
《調味料》 ごま油小さじ1 醤油小さじ1/2 豆板醤適量(お好みの辛さに加減) 白ゴマ少々
豆板醤がない場合はラー油を代用
《作り方》
1. 長ネギは白髪ネギにして水にさらす。
2. ボウルに汁けをきったメンマと1のネギを入れる。
3. 調味料を全部入れてまぜてできあがり!
とっても簡単なのにおいしいです^^
簡単すぎてレシピとは言えないかも;
ビールが進んじゃいますww
まだ試していませんが、茹でたもやしを和えてもおいしそう♪
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