札幌はそろそろ30°Cを超える日が少なくなり、

過ぎゆく夏を惜しみつつ、今日は夏の間、
足繁く通ったビアガーデンのお話などを...

ビアガーデンといっても、札幌のは、
ランドマークである大通り公園にビールメーカーの
巨大ブースが延々と立ち並ぶ大規模なもの。
日本最大級なんだそうですよ。

今年は3年ぶりの通常開催。

こちら数あるブースの中でも特に気に入ったドイツ村。

ドイツのビールと料理を楽しめるビアガーデンです。

では中に入ってみましょう。

中心に噴水がありその周りに席がしつらえてあります。
噴水の前に陣取ったら、なにはともあれビールを注文。

冷たいグラスが汗をかいておいしそう...

じゃあ、まずはかんぱ〜い！！

この日の最初の一杯はヴァイツェンとデュンケルです。
私は黒ビールのデュンケルが好みかな

ちなみにドイツ村はワンコOKで、ワンコ連れの方が

うちも2回目はチョコも一緒に行きました。

さて、ビールで一息ついたら次はお料理。
どんどん行っちゃいましょう。

これは絶対外せない、ウィンナー各種盛り合わせ。

薄く叩いたお肉を揚げたシュニッツェル。

ビールを飲めば料理がすすみ、
料理を食べればビールがすすみ....

ほんとドイツ料理とビールはよくあいます。

だけど、やっぱりしょっぱいんですよね。
食事に塩分制限がある私は、食べすぎないように
気をつけるのが一苦労でした。

このドイツ村では乾杯タイムというのがあります。

ビールジョッキを片手に歌を歌いながら
アインス、ツヴァイ、ドライ、プロージット！！
（１、２、３、かんぱ〜い！！）
と居合わせたみんなで乾杯するもの。

浮かれた人に見えますが、実はじ〜んとしています。

コロナとの戦いはまだ道半ばですが、
2年の時を経て私たちはコロナとの付き合い方を覚え、
こうしてまた夏の夕暮れをみんなで楽しめるようになった。

外で飲むビールはうまい、
みんなで飲むビールもうまい。

ビールでふわんと酔った心と体で
しみじみとしあわせを噛み締めています。

札幌のビアガーデン、とってもおすすめです。

野外でもそれほど暑くありませんし、
なにより大きなビアガーデンは祝祭感あふれ、
夏気分を盛り上げてくれます。

今年はもう終了ですが、旅行などでお越しの際には、
ぜひ涼しい風に吹かれながら、ビールを楽しんでみては
いかがでしょう？

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