k*m's cafe♪

昨日のブログ更新時は変わっていなかったのに…
絵文字が変わったんですね

さて、昨日午後から慌てて息子の新学期準備をしまして
雑巾２枚と給食用のエプロンをバタバタと仕上げました～

紺のシンプルなものがいい！と言うので…


紺色の無地・綿生地に、同色ブロックチェックのポケットを付けました♪
アクセントに　首紐部分に　カシメも付けて…
って、実はコレ　最後に左側の紐を付けて　おしまい！
ってところで　ボビンの糸がなくなってしまい
あと３ｃｍのために　ボビンに糸を巻くのも面倒だったので
カシメでごまかしました

こちらのでは　給食時　児童皆がエプロン＆三角巾＆マスク着用して
準備・配膳をするので、成長に合わせて子供のエプロンを用意しないといけない
（本州では　給食当番の数人だけ　学校のエプロンなど着用でしたが）

ちょこっと写っている　ポケモンのエプロン（ポケット無し）が　２～４年生まで使っていたもの

５年生にもなると　さすがにキャラものは恥ずかしいようですね
サイズも合わなくなったし…

去年　新型インフルエンザが大流行したのを機に
給食準備時　マスク着用するようになったので
マスクを入れておける　ポケットをつけて！
とお願いされたのですが…

あっ今思い出した

今朝　息子にマスクを持たせるの、忘れたーーー

「忘れ物が多い」と個人懇談時　担任の先生から常々言われていた息子
忘れっぽいのは母譲りか？！
ごめんよ～
また同じ担任の先生になったので
個人懇談で　また同じ事を言われないよう
親子で気をつけないとねっ


そして、昨日は娘が朝から
「チョコレートケーキ食べたい！今日一緒に作ろう！」と
言ってきかなかったので
ミシン作業もしつつ、ケーキ作りもしました


今回も　参考レシピは【クックパッド】から
『メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ』　byオレンジリング　さん

メレンゲ無しのチョコレートケーキは初挑戦でしたが
これまでで１番おいしいレシピかも

しかもメレンゲの泡立て時間が無い分、短時間で簡単に出来ちゃうし
卵　２個でOKなところも魅力的♪
（たいてい　３個以上使う事が多いので）


ここで　私なりのアレンジをご紹介
レシピでは　１５ｃｍ丸型の型を使用でしたが
我が家には　１８ｃｍ丸型しかないので、約２０ｃｍのパウンドケーキ型使用でもでした♪


冷蔵庫にバターが無かったので、マーガリンで代用してみましたが
これも全然問題なし♪
・チョコレート　１００ｇ→　板チョコ　２枚にしました

それと、レシピ上では　焼き時間が　３５～４０分でしたが
３０分経過時点で一度　竹串で焼け具合を確かめてから
焦げ防止に　アルミホイルを被せて
もう一度　５分オーブンへ

オーブンから取り出して　竹串でチェック
もう少し焼いた方がいいかな～というところで
あとは　余熱まかせ

しっとり濃厚なガトーショコラが完成です

一晩　冷蔵庫に入れたのを　今朝つまみ食いしてみたら
もう　ウマウマでした～

是非　お試しあれ～