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ショーミン
チロルチョコからお取り寄せスイーツまで、スイーツに関するお菓子な話と、日々の、ちょっとした可笑しな話を書いていきたいと思います!!
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2010/04/05
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)
カテゴリ： お菓子レシピ
以前、紹介しました 混ぜて焼くだけ！ミニカップケーキの簡単レシピ♪
のココアバージョンです
前回とほぼ同じですが、一応、 簡単レシピ をご紹介しますね
【材料】直径３cmのカップケーキ型７個分
小麦粉 ４０ｇ
ココアパウダー １０ｇ
ベーキングパウダー １ｇ
グラニュー糖 ４５ｇ
卵 １個(50～60ｇ)
バター ５０ｇ
【準備】
・卵を常温に戻しておきます。
・小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて振るう。(ビニール袋に入れて、空気を含ませて、混ぜてもＯＫ)
【作り方】
１.粉類、グラニュー糖、塩を、ボールに入れて、泡立て器で、ぐるぐる混ぜる。
２.とき卵を加えて、なめらかになるまで、ぐるぐる混ぜる。
３.バターをレンジで加熱し、溶かしバターにして、少しずつ加えながら、その都度、なじむようにぐるぐる混ぜる。
４.型に八分目ぐらいずつ入れて、180℃のオーブンで、１７～２３分ぐらい焼いて出来上がり♪
※ポイント
個人的には、もっと甘くしてもいいかな・・・
アレンジでチョコチップやナッツなどを加えてもいいですね
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前回とほぼ同じですが、一応、 簡単レシピ をご紹介しますね
【材料】直径３cmのカップケーキ型７個分
小麦粉 ４０ｇ
ココアパウダー １０ｇ
ベーキングパウダー １ｇ
グラニュー糖 ４５ｇ
卵 １個(50～60ｇ)
バター ５０ｇ
【準備】
・卵を常温に戻しておきます。
・小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて振るう。(ビニール袋に入れて、空気を含ませて、混ぜてもＯＫ)
【作り方】
１.粉類、グラニュー糖、塩を、ボールに入れて、泡立て器で、ぐるぐる混ぜる。
２.とき卵を加えて、なめらかになるまで、ぐるぐる混ぜる。
３.バターをレンジで加熱し、溶かしバターにして、少しずつ加えながら、その都度、なじむようにぐるぐる混ぜる。
４.型に八分目ぐらいずつ入れて、180℃のオーブンで、１７～２３分ぐらい焼いて出来上がり♪
※ポイント
個人的には、もっと甘くしてもいいかな・・・
アレンジでチョコチップやナッツなどを加えてもいいですね
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