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2005年05月06日
テーマ： パン！ぱん！パン！(3685)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「またぁ～、変なもん作って自己満足かよぉ」って。
これはね、クッキー生地を作った時に、ちょっとだけ
小分けして赤は食紅、緑は抹茶粉を入れて練っておくの。
ラップで丸く包めるくらいに平らに伸ばした所に
丸くした花びらと涙形にした葉っぱを押しつけたの。
メロンパン好きの次男はノーマルのだけを食べました。
(((((￢_￢) ﾌﾝｯ！と思いつつ今日実家へ持ってたよ。
女の子はニコニコ喜んでくれるからいいよね。
【見事に生地が持ち上がり真ん丸メロンに】
このメロンパンは、自称「片寄ったグルメ」の
次男にウマイ！と言わせたくて作りました。
生地は先日のフワフワなパンを参考にしたの。
一応、 「ココ」 に覚え書きで書いたんだけど、
まだレシピとして紹介する程じゃないの。
先にページを作りかけただけと思ってね。
美味しかったからメロンパンの中身にするって
簡単な考えではダメだったみたいです。
普通に食べれば美味しいけどクッキー生地を
かぶせたら、ふわふわだけどちょっと違う。
でも次男も今までで一番ウマイ！って。
翌日の中身はかなりシットリになったの。
クッキー生地はパリパリのままよぉ～ん。
実は、横着者のｱﾀｼσ(ﾟ-^*)は生地に卵黄を
２個使って、クッキー生地には全卵の所、
卵白が半端になって勿体なくって、マカロンに
近くなるかと卵白だけにしちゃったの。
これが笑えるクッキー生地なんですよ。
(￣O￣)ﾊﾟｸ! パラパラ～。(￣O￣)ﾊﾟｸ!
ムッチャ香ばしい～～！ボロボロ～(笑)
柔らかいから掴んだだけでこぼれるぅ。
このクッキー生地は全卵で作るととっても
香ばしくって美味しいの。是非全卵で(爆)
中身の生地だけは、また作り直してみます。
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