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 ダチョウのお肉が赤身でコレステロールが低いというのを聞いたことがあったのですが、ダチョウ肉を食べたことがあると言う知り合いに聞いて、昨日ダチョウカツランチを食べに行きました。

¥650(洋風)¥750(和風)でダチョウカツ6切れくらい、ダチョウハム3切れ、ポテサラちょっと、キャベツ、味噌汁、ご飯、レンコンの漬物少し、カボチャの煮物1切れ、パインの缶詰1/2切れ分。値段の割に思ったより豪華でした。

ダチョウカツはカツの色が黒くて(赤身だから)、やわらかくて食べやすかったです。
味付けもよかったし。臭みはホントに全然なかった。回し者みたいだけど違いますよ
(笑)
ダチョウハムはこれもさっぱりして、色はふつうのよりかなり赤っぽかったです。
歯ごたえがありました。

ただ、ダチョウだから特別においしい、という感じではありませんでした。。
普通に、おいしい。


そんなかんじでした☆











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Last updated  2005.06.13 16:24:00


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