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春限定スイーツ特集がいろんな本にでていて、読んでは「いいなあ♪」と思う私。

まあ今年はかなりヘビーに限定スイーツにあずかれているのですがぺろり

おととい仕事帰りに寄った「パウンドハウス」というケーキ屋さんで「桜のモンブラン」を
見つけました。

外見は桜餡の薄ピンクでシンプルな感じなのに、
すくっていくほどにカラフルになってびっくり!
それもかなりおいしかった♪

桜餡も多すぎずちょうどいい塩気?だし
カスタードクリームが入ってるんだけど、バニラビーンズ入りだし、

下がタルト生地で、ほかの水分が全然ついてなくてサックリなの。

これは特に雑誌とかでおすすめされてたわけじゃなくて、
  (私が知らないだけかもしれないけど)
なんとなくこれ食べてみよ~、という感じだったから
大当たり!☆☆と思って、うれしかったんです♪(力説!)…力、入りすぎ!?


ピンボケしてしまってるけど、中はこんな感じです。






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Last updated  2007.04.18 20:34:26


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