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2009.05.07
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： ホームベーカリー
『Mart ホームベーカリーBOOK』を購入しました。
その中に、大阪の、行列ができるお店の
『とろけるブリオッシュ』のレシピが載っていたので、
やっと今日作りました。
焼きたてのほかほか～～。
でも、バックに映ってるものが、めっちゃ生活感出てますね。
材料の無塩バターをマーガリンに代えたり、
レシピとはちょっと違った部分もあったんですが、
これ、めっちゃおいしくって、ビックリしました。
あと生クリームや卵も5個分入っているので、
ちょっとうちには贅沢、リッチなパンです。
またリピートして、作りたいな。
こんなにおいしいパンが出来るなら、
以前に発売されたパート１の本もほしくなっちゃいました。
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