ka★ran★cho★room

今日はあいにくの雨。

我が家は雨が降ると、どこにも行きたがらないので、

家族で料理三昧でした。

昼は、自家製ナンを焼いてみました。

写真を撮るのを忘れてましたが、

パパが先日楽天で購入した

インドカレールーとナンだけじゃ足りないので、

小麦粉320グラム分のナンを焼いたところ、

「おいしい、おいしい。」と子ども達。

一気になくなってしまいました。

これは、ビックリ！！

あとは子ども達と一緒に

『紫いもあんぱん』と『おいものムースケーキ』

を作りました。

先日友達から、たくさんさつまいもをいただいたので、

「早く作りたいよ～～。」と子ども達。

『おいものムースケーキ』はまだ固まってないので、

写真を撮ってませんが、

『紫いもあんぱん』はできました！！

生地に紫いもの粉を混ぜ、

あんはさつまいもを蒸して、つぶして、

あとはお好みの分の砂糖とマーガリン、

あとはホイップを混ぜて作ってみました。

（ちなみにこれはお友達から教えてもらったことを、

自分なりに、めずらしくアレンジしてみました。）

焼きたては、かなりおいしい！！

ほっくりとお芋の甘さもあり、

芋好きの我が家の女子には、

好評なんじゃないかな？

明日の朝食が楽しみです。