代用で作っても美味しそうですよ～(^^*)
私もかなり大ざっぱなので、お料理とかのレシピ本もその通りに作った試しがありません(笑)
でも意外とちゃんと出来ますよね～(^^*)
(2009.09.18 22:09:30)
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二日続けて、本の話になっちゃいます。
以前はまって、たくさん買った『カフェ本』。
こんなにたくさん買いましたが、
実際に作ってみたレシピは、数えるほどです
。
お家カフェにめっちゃ憧れてた時期があったんですよ～～
。
でも、実際に家でも作ろうとすると、
知らない名前や高級な材料もあり、
とっても、手が届きません。
昨日は『BAGLE＆BAGEL』のレシピ本から、
久々に、ヨーグルトケーキを作ってみました。
これで２，３回目かな
材料にレモン汁、薄力粉が必要だったけど、
レモン汁→なし、薄力粉→米粉を代用。
おまけにグラニュー糖もなかったので、きび砂糖で・・・。
そして、ブルーベリーを散らしました。
めっちゃアバウトな私でしょ('-^*)
お味は・・・・・
きび砂糖の味が強すぎた～～。
それでも長女は「おいしい。」と言って、
がっつり食べてくれました
が、
私はやっぱりグラニュー糖とレモン汁は
必需品だったな～～、と実感しました
。
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友チョコ作りのお手伝い 2012.02.13 コメント(1)
なんという偶然か、私も同じレシピ本持ってて、明日長女がヨーグルトケーキを作りたいからとお買い物メモを渡されたとこでした
おいしくできますように☆
(2009.09.18 00:00:08)
お気に入りの美容室の置いてあったり、立ち読みしたりですが・・・あったら飽きずにずっとみてしまいそう＾＾
いつも買うか、買わないかで悩むんですよね（＾＾；
パリ本も好きです♪ (2009.09.18 19:52:02)
