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亮ちゃんとマルちゃん が鎌倉で、
背の高いパンケーキを食べてた
。
これ、めっちゃ美味しそ~~
、と見てて、
ずっと気になってしょうがなかったです。
そんなか、
この本を見つけ、
レシピを参考に、
今朝の朝食に作ってみました。

パッと見、厚さも3センチほどのふかふかで、
うまくできてるように見えますが、

上手く型から抜けず、
ボロボロに崩れちゃいました。
お店のように作るのは、難しいねぇ・・・。
味は美味しかったけど、
やっぱり鎌倉に行って、
ホントのお店で
美味しいパンケーキを食べてみたいな。