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2007年06月18日
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仕事、21:50退勤。
職場の先輩Sさんと神田に降り立ち、6月11日にオープンしたばかりの「角打 白波きよし」へ。
看板から想像できるように、「さつま白波」を中心に鹿児島の焼酎・鹿児島のつまみを中心にして立ち飲みを楽しめる店だ(「角打」は「立ち飲み」の同意語)。
つまみはどれも良質で旨し～♪
しょうゆも鹿児島地方独特の「甘口しょうゆ」を置いていて(所望すれば関東のしょうゆもある模様)、たこ刺しもわさびとからめて甘辛な味わい。
とんこつ。これも旨かったな～。思わず「ご飯ありますか？」と聞きそうになってしまった(^_^;)
全般に、鹿児島の方は「甘口の味付け」が好きなんですかね。偏見かもしれないが。
焼酎はあまり飲み慣れてないので、途中からは梅酒中心に楽しんだ。23:00退店。
職場の先輩Sさんと神田に降り立ち、6月11日にオープンしたばかりの「角打 白波きよし」へ。
看板から想像できるように、「さつま白波」を中心に鹿児島の焼酎・鹿児島のつまみを中心にして立ち飲みを楽しめる店だ(「角打」は「立ち飲み」の同意語)。
つまみはどれも良質で旨し～♪
しょうゆも鹿児島地方独特の「甘口しょうゆ」を置いていて(所望すれば関東のしょうゆもある模様)、たこ刺しもわさびとからめて甘辛な味わい。
とんこつ。これも旨かったな～。思わず「ご飯ありますか？」と聞きそうになってしまった(^_^;)
全般に、鹿児島の方は「甘口の味付け」が好きなんですかね。偏見かもしれないが。
焼酎はあまり飲み慣れてないので、途中からは梅酒中心に楽しんだ。23:00退店。
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～立ち飲み日記～
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