＞白瀧酒造七代目さん
こちらこそご無沙汰です。(^_^)
今年も金賞受賞、おめでとうございます。

もう熟成(ひやおろし)～新米新種が見えてきましたね。早いものです。この先のお酒も期待していま～す！(^o^)
(2007年07月15日 17時40分19秒)

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2007年07月11日

来年もまたいただけますように・・「全国新酒鑑評会金賞受賞酒　上善如水大吟醸」。

(5)

カテゴリ：カテゴリ未分類

日曜に越後湯沢で買ってきたお酒を試した。

木箱0711

「全国新酒鑑評会金賞受賞酒　上善如水大吟醸」(新潟県湯沢町／白瀧酒造)。平成18酒造年度の鑑評会出品酒で、白瀧酒造さんはこのお酒で金賞を受賞している。確か4年連続の受賞だったか。精米歩合は35％と、徹底的に磨きこんでいる。

早速いただく。常温でいただけばふくよかな味わいとやわらかな吟醸香、そして冷でいただけばまるで清水のごとし。上善の良さがよく出ています。

今年度の受賞を心から祝うとともに、来年も受賞してもらうよう、そして私も来年またこのお酒を美味しくいただけるよう願うのだった。

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最終更新日 2007年07月12日 06時31分11秒
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■コメント

冷酒

夜の星さん

最近は家で冷酒を飲んで野球を観戦。旨い、美味しい、気分いい。 (2007年07月12日 23時42分00秒)

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いつもお世話になってます！

白瀧酒造七代目さん

ご無沙汰しております。
白瀧酒造七代目でございます。

このたびも金賞受賞酒、ぷち花火、はじける上善と
ご紹介いただき、ありがとうございます。
いつもながら大変感謝しております。

湯沢へお越しいただいているにも関わらず、
弊社定休日で申し訳ございません･･･

9月に熟成の上善如水、11月には新米新酒の上善如水･･･
と季節ならではの商品をご提案させていただきますので、
今後ともどうぞよろしくお願いします！ (2007年07月13日 16時48分36秒)

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Re:冷酒(07/11)

ほのぼの3654 さん

＞夜の星さん
冷酒の美味しい季節になりましたね。ビールもいいけど日本酒も旨し！です。
(2007年07月15日 17時34分09秒)

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Re:いつもお世話になってます！(07/11)

ほのぼの3654 さん

自己レスです

ほのぼの3654 さん

前発言、「新米新種」じゃなくて「新米新酒」ですね。失礼しました(^_^;)

(2007年07月22日 08時33分34秒)

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