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今月のハーブの花　ラベンダーグロッソ

テーマ：ベランダガーデン(3673)

カテゴリ：ハーブ

大分のハーブ＆ローズガーデン大神ファームで購入したラベンダー。
先週から咲き始めています。

ラバンジングロッソという品種なのですが、
これは花付きも良いし、香りも強くて
ポプリやハーブティーにぴったりです。

ラベンダーの中では、夏の暑さにも強いタイプのラベンダー。
去年は、お花を収穫した後に、しっかりと剪定して夏越しすると
株が若返ったようになりました。

ラベンダーグロッソは丈夫でお手入れも楽でした。
まだ梅雨本番になっておらず、花も開ききっていないこの頃が
一番の収穫タイミング。
香りも一番強く、風にのって甘く爽やかな香りが漂ってきました。

そして、爽やかな可愛らしい青い花をつけているのがアルカネット。
根っこが「アルカネットルート」という染色に使えるハーブです。
日本では「紫根」と呼ばれています。
その名の通り、紫色に色を染めることができます。

「メイポップ」というハーブ屋さんで見つけたのですが
手作り石けんの色付けに使えるのかなぁ？と興味津々で育ててみることに。
石鹸の色づけとしては、アルカネットルートを使うと薄紫～ねずみ色になるのだそう。

今年も逞しく育ってくれている除虫菊。
蚊取り線香などで使われている「ピスレラム」という菊の仲間です。
植えているだけで劇的な虫除け効果があるわけではないけれど
どんな植物なのか知りたくて育てています。
とても丈夫で、切花にも使いやすい可愛い菊です。

ん？と思って見てみると、蕾をつけていました！
普通のローマンカモミールより、花びらが八重でとっても可愛いくて
りんごのような甘い香りがするのです。

アブラムシを引き寄せてくれる上に、土の状態を良くしてくれる働きがあることから、野菜と混植してコンパニオンプランツとしても活躍してくれるダブルフラワーカモミール。
しばらくお手入れしていなかったから、肥料切れしてるっぽいです…