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魔法使いチョモチョモ
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2012年08月12日
カテゴリ： 美味しいもの大好き
以前『秘密のケンミンshow』で、そうめん瓜のことをしていました。
何でも、岡山県以外では知られてないとか？
子どもの頃から食べていて、当たり前と思っていたけど
本当にそうなのでしょうか？と思い、今日のネタにしてみました。
県外の方、そうめん瓜って食べたことありますか？
これ、そうめん瓜です。
切ると、こんな感じ。
これを輪切りにして、たっぷりのお湯で茹でます。
沸騰してしばらくすると、中身がほぐれてきました。
こんな風に。
これを冷水に入れてほぐすと・・・
そうめんというより、らーめんみたい。
私は、ポン酢で食べましたが
そうめんつゆで食べても、冷やし中華のタレで食べてもOK.
サラダにしたり、お味噌汁に入れてみたりしましたが・・・
シャキシャキと、不思議な食感です。
さっぱりしているので、暑さで食欲がない時でも食べられます。
どうですか？
本当に、岡山県の人にしか知られていないのでしょうか？
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Re:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
めい-chan
さん
Re:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
sazaechan
さん
聞いたことあるような気もするし、見たことあるような気もするし、食べたことあるような気もしますが、よくわからないです。
我が家では買ったことないし、調理したことないと思う。（ね、母さん、そうだよね？）私はもちろん、作ったことないです（＾＾） (2012年08月12日 23時35分49秒)
我が家では買ったことないし、調理したことないと思う。（ね、母さん、そうだよね？）私はもちろん、作ったことないです（＾＾） (2012年08月12日 23時35分49秒)
Re:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
エミリースター
さん
ちょうど！！
今朝ご近所からいただきました。これを。
料理の仕方を知らなかったので
この詳しい画像＆説明と～ってもタイムリーに利用させていただきました。
とってもとってもありがとうございました(*^_^*)笑
でも、不思議ですね。このお野菜。
(2012年08月13日 14時14分49秒)
今朝ご近所からいただきました。これを。
料理の仕方を知らなかったので
この詳しい画像＆説明と～ってもタイムリーに利用させていただきました。
とってもとってもありがとうございました(*^_^*)笑
でも、不思議ですね。このお野菜。
(2012年08月13日 14時14分49秒)
Re[1]:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
魔法使いチョモチョモ
さん
めい-chanさん
＞はい 岡山県人だから
＞知ってます(笑）
そう！岡山では普通ですよね。
昨年食べた時に採った種を植えたら、
今年はたくさん収穫できました＾＾ (2012年08月13日 20時45分39秒)
＞はい 岡山県人だから
＞知ってます(笑）
そう！岡山では普通ですよね。
昨年食べた時に採った種を植えたら、
今年はたくさん収穫できました＾＾ (2012年08月13日 20時45分39秒)
Re[1]:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
魔法使いチョモチョモ
さん
sazaechanさん
＞聞いたことあるような気もするし、見たことあるような気もするし、食べたことあるような気もしますが、よくわからないです。
やはり、他の県ではあまりメジャーではないのでしょうね。
白エビと比べたら申し訳ないけど、富山湾でないと獲れないもの、岡山に行かないと食べられないもの・・・というような希少性があるのもいいかもね。 (2012年08月13日 20時49分00秒)
＞聞いたことあるような気もするし、見たことあるような気もするし、食べたことあるような気もしますが、よくわからないです。
やはり、他の県ではあまりメジャーではないのでしょうね。
白エビと比べたら申し訳ないけど、富山湾でないと獲れないもの、岡山に行かないと食べられないもの・・・というような希少性があるのもいいかもね。 (2012年08月13日 20時49分00秒)
Re[1]:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
魔法使いチョモチョモ
さん
エミリースターさん
＞ちょうど！！
＞今朝ご近所からいただきました。これを。
まあ、なんとタイミングのよいこと！
＞料理の仕方を知らなかったので
＞この詳しい画像＆説明と～ってもタイムリーに利用させていただきました。
お役に立ててよかったです（＾＾）
味がどうこうよりも、ウリからそうめんになる瞬間が楽しくて、調理している私です。 (2012年08月13日 20時50分58秒)
＞ちょうど！！
＞今朝ご近所からいただきました。これを。
まあ、なんとタイミングのよいこと！
＞料理の仕方を知らなかったので
＞この詳しい画像＆説明と～ってもタイムリーに利用させていただきました。
お役に立ててよかったです（＾＾）
味がどうこうよりも、ウリからそうめんになる瞬間が楽しくて、調理している私です。 (2012年08月13日 20時50分58秒)
Re:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
KAKO7
さん
新潟ですが・・・(^^ゞ
ありますよ。これ・・・
当たり前にスーパーに並んでます。
ただ、うちのほうでは「いとうり」と言いますが
我が家ではマヨネーズかけて食べるのが大好きです
これ、岡山にしか無いことになってるの？知らなかった…(O.O;)(o。o;) (2012年08月13日 21時28分34秒)
ありますよ。これ・・・
当たり前にスーパーに並んでます。
ただ、うちのほうでは「いとうり」と言いますが
我が家ではマヨネーズかけて食べるのが大好きです
これ、岡山にしか無いことになってるの？知らなかった…(O.O;)(o。o;) (2012年08月13日 21時28分34秒)
Re[1]:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
魔法使いチョモチョモ
さん
KAKO7さん
＞新潟ですが・・・(^^ゞ
＞ありますよ。これ・・・
なんだ！・・・あるのですか！？
いとウリっていうのも、聞いたことあります。
テレビで、岡山県民以外は知らないみたいに言われていたんですよ。
だから、本当にそうなのかと思いまして。。
新潟県民の方からのご意見、大変参考になりました（笑） (2012年08月13日 21時44分21秒)
＞新潟ですが・・・(^^ゞ
＞ありますよ。これ・・・
なんだ！・・・あるのですか！？
いとウリっていうのも、聞いたことあります。
テレビで、岡山県民以外は知らないみたいに言われていたんですよ。
だから、本当にそうなのかと思いまして。。
新潟県民の方からのご意見、大変参考になりました（笑） (2012年08月13日 21時44分21秒)
Re:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
まぁみん さん
広島でもそうめん瓜って言います。子どものころ不思議に思い 大人になって切ってみてもちっともそうめんみたいじゃない！と思ったら湯がくものだとお教わりました。先日、中井君の番組での一人農業をされて
。いるかたが北斗さんにプレゼントされていましたがそこではそうめんかぼちゃといわれていました。興味深い質問で楽しませていただいています。
(2012年08月14日 15時01分24秒)
。いるかたが北斗さんにプレゼントされていましたがそこではそうめんかぼちゃといわれていました。興味深い質問で楽しませていただいています。
(2012年08月14日 15時01分24秒)
Re[1]:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
魔法使いチョモチョモ
さん
まぁみんさん
情報、ありがとうございます。
いろんな番組でも取り上げられているのですね。そうめんかぼちゃですか。。。
種の様子から見ると、瓜よりもカボチャに近い気がしますね。 (2012年08月14日 22時48分25秒)
情報、ありがとうございます。
いろんな番組でも取り上げられているのですね。そうめんかぼちゃですか。。。
種の様子から見ると、瓜よりもカボチャに近い気がしますね。 (2012年08月14日 22時48分25秒)
Re:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
ninni*
さん
Re[1]:そうめん瓜ってご存知ですか？(08/12)
魔法使いチョモチョモ
さん
ninni*さん
＞麺状になるなんて不思議な野菜ですね!
本当に不思議ですよ！
見事に麺になりますから。
一度食べてみてほしいですけど。
カナダには・・・ないでしょうね。 (2012年08月19日 21時44分52秒)
＞麺状になるなんて不思議な野菜ですね!
本当に不思議ですよ！
見事に麺になりますから。
一度食べてみてほしいですけど。
カナダには・・・ないでしょうね。 (2012年08月19日 21時44分52秒)
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