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chocomoko
愛犬ｃｈｏｃｏブログへようこそ 日常のＮＥＷＳ書いちゃいます お初にお目にかかる方も是非コメント入れてください☆
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Jul 31, 2007
カテゴリ： スープ
先日、旦那様の弟くん＆彼女が沖縄旅行に行ってきてお土産を買ってきてくれました
ちなみに弟くん＆彼女は私が同い年で仲良しさんなんです
4人で遊んだりとっても嬉しい関係
話は戻り、沖縄にgracittaっていう琉球ガラスのお店があるんですけど、そこが私のとってもとってもお気に入りなお店で、毎度必ず行くんです。
そこを弟くんカップルに紹介したら、なんとそこのグラスを買ってきてくれたんです
ほんとに綺麗で見惚れちゃう
オシャレなバカラもいいけどやっぱり日本人は琉球ガラスです
http://www.glacitta.com/shop.html
沖縄いきたいな～～～。沖縄だぁい好き
行くって言う人にはお勧め場所を必ず教えちゃいます
私達夫婦は、おじいちゃん＆おばあちゃんになったら子供にあとは任せて、沖縄かその他南の国へ移住しようと企んでいます（まだお腹にいる子へのプレッシャーかしら？？！）
本日のMENU
ボリュームヘルシーコーンスープ
鶏胸肉にSPをして白ワインをふって下味をつける。
とうもろこしは蒸かして粒を全てとる（ホールコーン缶をつかってもOK)。玉葱は3ｃｍ角にカット。
圧力鍋にとうもろこし・コンソメスープ・玉ねぎを入れてしばし煮込む。
煮込んだらとうもろこしの粒を大さじ3くらい取り除いておく。
残りはハンドミキサーでスープにし、とうもろこしの粒をもどしいれ、スキムミルクを入れる。
鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、オリーブオイルを敷いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
焼けたらコーンスープにいれ、SPで調味。
お皿に盛ってパセリを振って完成パンを添えてね
トマトサラダ
お手軽ですぐできるからこのトマトが美味しい時期にお勧めです！
トマトを輪切り、玉ネギをみじん切りにして水にさらす。カイワレ(青紫蘇の千切りでも））を3cmくらいに切る。
トマトにしっかり水を切った玉葱をのせカイワレを飾り、市販の青じそドレッシングをかけて完成～～
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ちなみに弟くん＆彼女は私が同い年で仲良しさんなんです
4人で遊んだりとっても嬉しい関係
話は戻り、沖縄にgracittaっていう琉球ガラスのお店があるんですけど、そこが私のとってもとってもお気に入りなお店で、毎度必ず行くんです。
そこを弟くんカップルに紹介したら、なんとそこのグラスを買ってきてくれたんです
ほんとに綺麗で見惚れちゃう
オシャレなバカラもいいけどやっぱり日本人は琉球ガラスです
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沖縄いきたいな～～～。沖縄だぁい好き
行くって言う人にはお勧め場所を必ず教えちゃいます
私達夫婦は、おじいちゃん＆おばあちゃんになったら子供にあとは任せて、沖縄かその他南の国へ移住しようと企んでいます（まだお腹にいる子へのプレッシャーかしら？？！）
本日のMENU
ボリュームヘルシーコーンスープ
鶏胸肉にSPをして白ワインをふって下味をつける。
とうもろこしは蒸かして粒を全てとる（ホールコーン缶をつかってもOK)。玉葱は3ｃｍ角にカット。
圧力鍋にとうもろこし・コンソメスープ・玉ねぎを入れてしばし煮込む。
煮込んだらとうもろこしの粒を大さじ3くらい取り除いておく。
残りはハンドミキサーでスープにし、とうもろこしの粒をもどしいれ、スキムミルクを入れる。
鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、オリーブオイルを敷いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
焼けたらコーンスープにいれ、SPで調味。
お皿に盛ってパセリを振って完成パンを添えてね
トマトサラダ
お手軽ですぐできるからこのトマトが美味しい時期にお勧めです！
トマトを輪切り、玉ネギをみじん切りにして水にさらす。カイワレ(青紫蘇の千切りでも））を3cmくらいに切る。
トマトにしっかり水を切った玉葱をのせカイワレを飾り、市販の青じそドレッシングをかけて完成～～
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ビバ・OKINAWA☆
Uコ さん
もしかして、glacittaって、一緒に行った？スムージー飲んだあのお店よね！？いやん、懐かしー（＞L＜）沖縄いいよね。私も大好き！何回行っても楽しい☆私のおすすめは、チョコがけてぃんすこうでーす。あれ、おいしいの！
(Jul 31, 2007 07:54:01 PM)
Re:ビバ・OKINAWA☆(07/31)
chocomoko
さん
Uコさん
また二人旅したいね～♪
ほんと色々行ったよね！？
ちょこがけじゃクマさんが喜んじゃうジャン(´(･)｀)はちみつ味とかがいいかね☆
glacittaのスムージーは最高だった～！今写真を見返してもヨダレものだよ～・・・・
(Jul 31, 2007 10:41:18 PM)
また二人旅したいね～♪
ほんと色々行ったよね！？
ちょこがけじゃクマさんが喜んじゃうジャン(´(･)｀)はちみつ味とかがいいかね☆
glacittaのスムージーは最高だった～！今写真を見返してもヨダレものだよ～・・・・
(Jul 31, 2007 10:41:18 PM)
RE:琉球土産＊コーンスープ＆トマトサラダ＊
うっちぃ さん
私8月の終わりに沖縄行くよぉ！たぁ君と♪オススメの場所是非教えて欲しいなぁ(@^O^@)/
chocomokoはほんと料理上手だね！今度美味しい手料理ご馳走してねん☆ (Jul 31, 2007 10:53:48 PM)
chocomokoはほんと料理上手だね！今度美味しい手料理ご馳走してねん☆ (Jul 31, 2007 10:53:48 PM)
Re:RE:琉球土産＊コーンスープ＆トマトサラダ＊(07/31)
chocomoko
さん
うっちぃさん
いいにゃ～皆沖縄か♪私はこの子を産んでから一緒にバカンスだな(≧∇≦)b
えっとね！へぎ蕎麦なら絶対きしもと食堂。カップルには夕日が最高に綺麗なtranjit cafe(夕日が海に映える時間にね☆）海水浴ならみんな島（パラセーリングやってけれ）エステはcoco spa などなど・・・
とにかくお天気になること祈ってますよ～♪ (Aug 1, 2007 06:55:20 AM)
いいにゃ～皆沖縄か♪私はこの子を産んでから一緒にバカンスだな(≧∇≦)b
えっとね！へぎ蕎麦なら絶対きしもと食堂。カップルには夕日が最高に綺麗なtranjit cafe(夕日が海に映える時間にね☆）海水浴ならみんな島（パラセーリングやってけれ）エステはcoco spa などなど・・・
とにかくお天気になること祈ってますよ～♪ (Aug 1, 2007 06:55:20 AM)
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