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愛犬ｃｈｏｃｏブログへようこそ 日常のＮＥＷＳ書いちゃいます お初にお目にかかる方も是非コメント入れてください☆
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Feb 28, 2008
カテゴリ： 肉料理
今日は先日行けなかったＴ氏のホームパーティーのＴ氏（昔、旦那様と職場が一緒だった）のお宅へおっじゃまぁしてきました
今日も母、車をぶっとばし王子と駒沢へ
ノイノイ王子との対面を心待ちにしてくれていたT氏
やっと会えたぁという感じでこっちまで嬉しくなっちゃいました
なんだか赤ちゃん抱くのも手馴れたもので安心して見てられたにゃ～
王子もちょっと泣いたものの終始ご機嫌でひた
いやぁ～よく笑う子です
今日もまたお邪魔したうえにランチを作ってもらい
砂肝の塩漬けのパスタにパプリカのソテー
しっかり砂肝の塩漬けの作り方伝授してもらってきました
そして私はさつま芋のレモン煮を持ち寄りご飯
こういうの最近ハマリ中ですね
いやぁ本日も充実した1日でした～
T氏、王子にラルフのパーカーありがとう
早速明日着せますよ～
お野菜たっぷりソースのステーキ
ステーキ用の牛肉に塩胡椒・ハーブをまぶしミディアムにグリル。
玉葱1個を薄くスライス・えのきを３ｃｍくらいにカット・ニンジン1/2すりおろす。
玉葱をキツネ色になるまで炒めえのきを加えてバルサミコ酢をいれ炒める
白ワイン・ブイヨンスープを入れて煮込みニンジンの摩り下ろしを入れ、SPで調味
付け合せはパプリカ2色とアスパラの炒めたものです。
白菜と大豆の豆乳スープ
白菜を細切り・えのきを３ｃｍにカット。
ブイヨンスープにローレル・白ワイン・茹で大豆・白菜・えのき・を入れ煮込む。
豆乳をれてSPで調味
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そして私はさつま芋のレモン煮を持ち寄りご飯
こういうの最近ハマリ中ですね
いやぁ本日も充実した1日でした～
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ステーキ用の牛肉に塩胡椒・ハーブをまぶしミディアムにグリル。
玉葱1個を薄くスライス・えのきを３ｃｍくらいにカット・ニンジン1/2すりおろす。
玉葱をキツネ色になるまで炒めえのきを加えてバルサミコ酢をいれ炒める
白ワイン・ブイヨンスープを入れて煮込みニンジンの摩り下ろしを入れ、SPで調味
付け合せはパプリカ2色とアスパラの炒めたものです。
白菜と大豆の豆乳スープ
白菜を細切り・えのきを３ｃｍにカット。
ブイヨンスープにローレル・白ワイン・茹で大豆・白菜・えのき・を入れ煮込む。
豆乳をれてSPで調味
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