2012年02月の記事
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巨大ダイコン。
今朝は昨日以上に気温が下がり、我が町ではマイナス2度でした。でも、日中は晴れて風がない分、昨日よりも暖かかったです。今夜から明日にかけて雨になるようです。しかし最高気温は15度くらいまで上がるようなので暖かい一日になりそうです。今年もファーマーさんの畝には巨大ダイコンが生っています。缶コーヒーと比べると、その大きさが分かると思います。
2012年02月28日
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下仁田ネギを収穫。
今日は昨日までとは違い、少し気温も下がり寒く感じます。昨日は雨のため、畑に行くことが出来なかったので、本日は行ってきました。本日は残りわずかとなった下仁田ネギを総て収穫しました。太いものもあれば親指ほどの細いネギもありました。一本だけ缶コーヒーほどの太さのものがありました。持ち帰るのにネギを洗ったのですが、あまりにも水が冷たく、洗い終わった頃には手が真っ赤でしたよ。（イマイチ分かりにくいですが・・・。）ネギを抜いた畝と葉物野菜の畝に余っていた糠を撒いておきました。来週末、晴れれば耕耘機で耕すつもりでいます。
2012年02月26日
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トマトの花開花。
本日の最高気温は11.4度で、昨日よりも3度高かったようなのですが、曇っていたせいか気温ほど暖かさは感じられませんでした。今夜から雨が降り出し、明日は一日中雨がしっかりと降って、太平洋側では雷を伴って強い雨が降るところもあるようです。2月9日のブログでアップしたトマトの蕾が開花しました。今は一輪しか咲いていませんが、次の花が咲いたら何とか受粉をさせて実が生るようにしたいです。上手く受粉が出来れば報告したいと思います。
2012年02月22日
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チップ堆肥に発酵促進剤を投入。
本日の昼休みに先日購入した発酵促進剤をチップ堆肥に投入しました。既にチップ堆肥は発酵が終わったのか冷たくなっています。今回発酵促進剤を投入することによって再発酵してくれますかね？？？チップを積んでは促進剤を撒いて、チップを積んでは促進剤を撒いて、サンドイッチにして積み込みました。上手くいけば一週間ほどで発酵し始めて温度も上昇してくれると思います。もし再発酵しないようなら他の方法を考えます。
2012年02月21日
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エンドウとソラマメの花。
今朝は大阪でもかなり冷え込み、私の住んでいる所ではマイナス3度まで下がったようです。現在の気温は5度しかありませんが、晴れて陽があるのでさほど寒くは感じません。本日はあまりの寒さで畑に行くことはしませんでした。昨日畑に行ったときに他の区画を見て回っていると既に花が咲いているエンドウとソラマメを発見しました。我が家のエンドウは、まだ20cmほどで花が咲くのは4月に入ってからになりそうです。この寒い中でも花が咲くのには驚きましたが、この花は実を着けることはないかもしれないです。
2012年02月19日
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雪化粧の畑。
天気予報では明け方に雪が降る予報になっていましたが、朝起きて外を見ると晴れていて雪が降った気配はありませんでした。朝食を済ませて畑へと出かけました。万博の外周道路に入ると道路が濡れており雪が降った形跡がありました。外周道路の北側に差し掛かると道路の端っこや歩道には薄っすらと雪が積もっていて、車が事故をしていましたよ。私の住んでいるところと万博では標高差は数十メートルなんですが、山に近い分雪が降ったようです。当然畑にも雪が薄っすらと雪が積もっていました。雨水を溜めている風呂の浴槽には氷が張っていました。浴槽の中には蚊対策のために金魚がいるのですが、氷が張って寒そうでしたよ。
2012年02月18日
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発酵促進剤を購入。
昨日の日中は暖かかったのですが、本日は昼過ぎから急激に気温が下がり始めかなり冷えこんできました。明日は最高気温が4度とかなり低く、大阪でも雪が降る予報になっています。最近、週末になると寒波がやってきて寒くなりますよね。明日は寒いので畑に行くのを止めようかなって思っています。本日の昼休、職場の近くのホームセンターへ買い物に行ってきました。購入したのは、チップを腐葉土にする発酵促進剤です。以前から職場で剪定をした枝をチップにして、堆肥作りをしていましたが、ここにきて発酵が止まったのか冷え切ってしまっています。今回購入した発酵促進剤を投入することで再発酵してくれたらと思っています。
2012年02月17日
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チョロKitKat。
本日も昨日に引き続き午前中は雨が降り続きました。昨日よりも多少、寒さもマシでした。昨日はバレンタインデーということで、妻とファーマーさんの娘さんからチョコレートを頂きました。ファーマーさんの娘さんから頂いたものは手作りのもので、もらって直ぐに食べちゃいました。妻からもらったチョコレートはKitKatなんですが、その外箱にはチョロちゃんの写真入でした。一箱10個入りを二箱、20個のKitKatがあって、4種類の写真がありました。中身のチョコレートは食べれますが、チョロちゃんの写真が入っている外箱は捨てれないと思います。（笑）
2012年02月15日
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食べ切れなかったインカのひとみを種芋に・・・。
本日は天気予報どおり、昼から雨となりました。最高気温は6度なんですが、体感的にはもっと低く感じられました。昨年の春に収穫したインカのひとみを冷蔵庫で保管していましたが、冷蔵庫から出して見ると既に芽が出ておりました。我が家では既にジャガイモを植付けており、種芋として植付ける場所もないので、畑にもって行き皆さんにお裾分けをすることにしました。『ご自由にお使いください』と畑の目立つ場所に置いておきましたが、皆さんのところも既に植付けられているので果たして貰って頂けるか疑問ですけどね。
2012年02月13日
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MADAME SHINKOの『マダムブリュレ』。
本日は外にいてもそれほど寒いという感じはなかったです。いつもの週末と一緒で、朝から畑へ行くついでに妻がMADAME SHINKOの『マダムブリュレ』を食べたいということで買いに行ってきました。MADAME SHINKOのお店は畑から5分ほどの距離にあり彩都というところにあります。ネットで注文をするとGWの連休明けになるそうです。ネットでは行列が出来るとあったのですが、開店と同時に行ったのですんなりと購入することが出来ました。さて、人気どおりの美味しさなのか楽しみです。美味しければ近くなので、また買いに行きたいと思います。
2012年02月11日
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紅梅の開花。
本日のヤフーニュースにトマトに血液中の脂肪増加を抑える新成分が含まれていることを、京都大大学院の研究グループが発見したとありました。毎食コップ1杯（約200ミリリットル）のトマトジュースを飲むことで効果が得られ、メタボ気味の私にとっては朗報です。これは早速購入しないといけないです。1月24日のブログで職場の梅が開花したと報告しましたが、本日確認したところ紅梅も開花していました。まだ開花しているものは少ないですが、日に日に開花してくれることでしょう。1月24日に開花した小梅の花も一分咲きくらいになってきています。昨年は、これでもかって言うほどの実が出来ましたが、普通に考えれば豊作の次の年は、あまり実がならないですからねぇ。さて今年はどうでしょうかねぇ。
2012年02月10日
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実験・・・職場のトマト。
今日は寒かったですねぇ。最低気温は－３度で、最高気温は６度までしか上がらず、その上風が強かったこともあって体感温度は０度近かいんじゃないかと思うくらいでしたよ。この寒い中でも職場のロビーで育てているトマトに蕾が着き始めました。今まで何度か蕾は着けていたのですが、寒さで花が開く前に落ちてしまっていました。今回は花が咲いてくれることを願うばかりです。暖房の効いている部屋なら花も咲き受粉させてあげると実も着けてくれると思うんですけどね。
2012年02月09日
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ジャガイモの植付け。
本日は雨が降っているわりには寒さは比較的ましでした。しかし、明日からはまた寒波がやってくるようで、かなり寒くなるようです。日曜日にジャガイモの種芋を植付けました。畝の方は1月30日に耕耘機で耕し、牛糞、鶏糞、米糠を投入してあったので、種芋を植付けるだけで短時間で終了しました。左がピルカで右がインカルージュの種芋です。畝に溝を掘って、草木灰を撒いています。例年なら35～40cm間隔なんですが、今年は一畝しかないこともあって株間を25cmにしました。種芋に土を被せた後に稲藁を細かくカットして防寒用にと敷き詰めました。収穫するまでには芽カキや追肥、土寄せなどと手間はかかりますが、５月中旬には収穫できる予定です。
2012年02月07日
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種芋に芽が出てきました。
まだ研修での疲れが残っているのか何となく体がだるく眠たいです。今朝も何とか起きて9時過ぎに畑へといってきました。一週間ぶりに見る畑なのですが、何故か久しぶりのような気がしました。畑の土は乾燥しきっており、かなり埃ぽかったです。明日から天気が崩れ雨の予報になっていますが、少しだけ水を撒いておきました。以前購入していたジャガイモの種芋ですが、少し芽が出ており、もう何時でも植付けはOKの状態です。新品種ピルカの芽新品種インカルージュの芽何か写真をアップするのに一苦労です。まだ使い方が分からず四苦八苦ですよ。皆さんはどうですか？
2012年02月05日
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富士山。
昨日の8時ごろに埼玉県から帰ってまいりました。3泊4日の研修は、終わってしまえばあっという間だったよう気がします。静岡県や関東近郊に住まれている方は富士山は見慣れているでしょうが、大阪出身の私には何か特別なものを感じます。新幹線の中から見た富士山に感動すら感じましたよ。研修所の寮の部屋からも朝夕に富士山が見えていました。毎日富士山が見えるなんて凄いなって思いながら全国から来た研修生と感動していました。また部屋からはかなり小さくですがスカイツリーも見えていました。今回の研修で、よかったことといえば全国から来た方たちと知り合いになれたことでしょうかね。特に福島県、長野県、群馬県、静岡県、沖縄県の方たちと仲良くなりましたよ。何時の日か遭うことを約束して帰ってまいりました。
2012年02月04日
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