Que sera sera

Que sera sera

January 12, 2012
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背筋がゾクゾクしてホカロンをペタッ!しましたが

まだ寒い!炬燵から出られません

昨日はこちらもチラッと初雪この寒さの前触れの様でした

ごはんは鏡開きだったので

2012-01-12 16:14:282012-01-12 16:15:16

薄い!…ぜんざい                  鮭のホイル焼き

                             豆腐の餡かけスープ

鮭の醤油漬けや味噌漬けは必ずと言っていい程黒焦げにしてしまう私ですが

昨日は醤油漬けにした生鮭をホイルに包んで焼いてみました

鮭に脂が乗っていたせいかパサつき感もなく

なかなかいい感じ 旨し!!

次回は味噌漬けでやってみるつもりです

さてさて、こんな時間まで炬燵の中では今夜も簡単ごはんになりそうです





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Last updated  January 12, 2012 05:32:41 PM
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