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2005年12月11日
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2501)
カテゴリ： 健康家族の夕飯メニュー
手羽とじゃが芋のコンソメ煮≪白菜・塩・胡椒・ﾁｷﾝｺﾝｿﾒ・
水・オリーブ油≫
手羽とじゃが芋は最初に焼いてから水とコンソメで煮て
みました。でも、じゃが芋はだいぶ後から入れないと
煮崩れて跡形もなくなっちゃう・・・
大根と金目煮≪酒・みりん・醤油≫
エリンギ・ベーコン・バター１かけら・塩・コショウ≫
パルシステムの舌平目の切り身を使ってホイル焼きにしてみたら、すんごく身がしぼんでしまい、写真にも写らないくらいで１切れじゃ足りなかったみたい。。。
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2005年12月11日 11時31分03秒 コメントを書く
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