春夏秋冬

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2006年01月05日
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カテゴリ: 私の昼ゴハン
20051230_1149_0000.jpg


何を入れたらいいかわからずに、とりあえず適当に生姜やにんにく?なんかを入れて、あとは、豆板醤や、テンメンジャンなども。これが入れすぎたみたいで、結構な辛さになってしまった×××

 入れた調味料は、生姜・にんにく・塩・こしょう・
         みりん・砂糖・醤油・味噌・
         チキンコンソメ(←これはいらなかった)
         水溶き片栗粉 

 自分が食べたくて作ったので、ひき肉は鶏にして、長ネギ、絹豆腐を使った。
そして、マーボライスにして食べた♪
辛かったけど、ゴハンと中和させたらなかなかイケタ^^





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Last updated  2006年01月05日 20時55分23秒
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