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2006年02月06日
テーマ： 今日行ったお店について(9967)
カテゴリ： バドミントン
おから生野菜添え
手桶け湯葉
熱い石が入っている手桶に豆乳、湯葉、水菜、おふが入っていて、透明のだしをかけて頂く。 だしがとてもおいしい^^
手まり寿司 茶碗蒸し 湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
手まり寿司はサーモンと穴子のようでした。
茶碗蒸しにはぎんなん、小さいのにまん丸の形のしいたけ、柚子、焼きのり、三つ葉、小さい正方形のお餅入り。
ふく福豆腐（野菜あん＆生姜あん）
こちらが野菜あん
湯葉や人参、水菜、しいたけ、あと一つわからないのが、細く切ってあるたけのこかな？とってもおいしいいくらでも食べれてしまう味
そしてこちらは生姜あん
ネギとかつをぶしをのせて頂きます。
豆腐を掬う前に撮るのを忘れてしまい、半分なくなった状態ですが・・・
豆腐の溶岩焼き
熱い石の上に豆腐、甘い味噌、ﾊﾟﾌﾟﾘｶが乗っていて、すごくおいしい♪
部屋を担当していただいた従業員さんにこの溶岩はどこの溶岩なの？と半分ギャグで質問したところ、真面目に取り合ってくれ、「桜島の溶岩でございます。あっ私が取ってきたわけではありませんが・・」と答えてくれた^^
海老しんじょうの湯葉包み揚げ
外はパリッと中はピンクがかった色でやわらかい揚げ物でした。
ここでは揚げ物を食べても私のお腹でも大丈夫なので、かなり頻繁に油を取り替えているのではないかと想像してます。
赤米ごはん 湯葉のお吸い物 香の物（白菜・きゅうり）
残念ながら赤米はノータッチでした。
とうふ生プリン
弟が言うには「このカラメルがうまいんだよな～」
これも挑戦せず。 元々とろとろ系がキライなので、痛みとひきかえに（おそらく生クリームが入っているのではないかと予想してます）するほど興味がわかず。。
これがお品書き
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