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2006年06月12日
テーマ： 今日のおやつ♪(27637)
カテゴリ： 今日のおやつ
パティシエの勉強中のいつもホームパーティーでケーキバイキングを開催してくれている友人が親のバースデーケーキをつくってくれました♪
何日かまえに頼んでおいた親のリクエストは「ブルーベリーのタルト」。
当日は近くを通るということで運んできてもらいました＾＾
姪っこたちと受け取りに行くと、なんとケーキが二つ！！
両親が３日違いの誕生日とは言ったけれど、早朝から二つも作ってくれたの！？と感激♪
話を聞いたら、３つ作ったんだって＾＾ それで一つは自分たちで食べるんだって。
その一つ目の「ベリータルト」
カスタードクリームの上にブルーベリーとラズベリーがちりばめられてます♪
超かわいい♪
いちじく、マンゴー（台湾マンゴーって言ってたカナ？）、メロン、ラズベリー、ブルーベリー、イチゴ、グレープフルーツ、オレンジ、アメリカンチェリー、キウイが乗ってました！！
残念ながらタルトはバターたっぷりなので、私は試食せずでしたが、フルーツだけ頂きました＾＾
今年初メロンでした＾＾ マンゴーも一般的な黄色いのも食べたことがないので、どんなものかわからないけど、これはものすんごく酸っぱかった！
両親はシアワセそうに毎日食べてました＾＾ 代わりにごちそうさまです＾＾
彼女も食べてみてタルトがうまくいっておいしかったと言ってました♪
ちなみにケーキ類は、卵を使っているカスタードクリームが入っているものが一番日持ちしないそうです＾＾
スポンジやタルト生地はいつ食べるのがおいしいのかというのは、好みだそうで、時間のたったしっとりが好きか、焼き立てがいいか人によってだそうです♪
何日かまえに頼んでおいた親のリクエストは「ブルーベリーのタルト」。
当日は近くを通るということで運んできてもらいました＾＾
姪っこたちと受け取りに行くと、なんとケーキが二つ！！
両親が３日違いの誕生日とは言ったけれど、早朝から二つも作ってくれたの！？と感激♪
話を聞いたら、３つ作ったんだって＾＾ それで一つは自分たちで食べるんだって。
その一つ目の「ベリータルト」
カスタードクリームの上にブルーベリーとラズベリーがちりばめられてます♪
超かわいい♪
いちじく、マンゴー（台湾マンゴーって言ってたカナ？）、メロン、ラズベリー、ブルーベリー、イチゴ、グレープフルーツ、オレンジ、アメリカンチェリー、キウイが乗ってました！！
残念ながらタルトはバターたっぷりなので、私は試食せずでしたが、フルーツだけ頂きました＾＾
今年初メロンでした＾＾ マンゴーも一般的な黄色いのも食べたことがないので、どんなものかわからないけど、これはものすんごく酸っぱかった！
両親はシアワセそうに毎日食べてました＾＾ 代わりにごちそうさまです＾＾
彼女も食べてみてタルトがうまくいっておいしかったと言ってました♪
ちなみにケーキ類は、卵を使っているカスタードクリームが入っているものが一番日持ちしないそうです＾＾
スポンジやタルト生地はいつ食べるのがおいしいのかというのは、好みだそうで、時間のたったしっとりが好きか、焼き立てがいいか人によってだそうです♪
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