*Odamaki's Room*~お買い物日記&お薦め商品

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2006年02月05日
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カテゴリ: 本・漫画
なんだか面白そう♪と思って、生協で購入しました。

とことんおいしい自家製生活。
とことんおいしい自家製生活。

本を読むまで知らなかったのですが、
HP 男の趣肴 で有名な、永井良史さんの本でした。
手作り食材51種類の作り方が載っています。

生協のパンフに「塩や砂糖も手作りで…」なんて書かれてたので、
「海水汲んで来い!なんて書いてないよね~」
と、友達と笑いながら話してたら、
ホントに書いてました…塩の材料:海水5リットル(^^;)!


山国なんで、海水は汲んでこられないけど、
田舎に帰ったときにでも作ってみようかな?

時間かけないと作れないもの多数…ですが、
「これって、こんな材料で作れるのね~」
と感心するものが沢山載っていました。

味醂(みりん)なんかいいですね…美味しいみたいです、手作り味醂。

作り方は、いしざわあいさんの可愛いイラストで綴られていて、
とっても読みやすいです。

今の私には、これだけの手作り生活はちょっと無理ですが、
出来るものは作ってみたいなぁ…なんて思いました(^^)

出作り大好きな方は、ぜひぜひお勧めの1冊です!





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Last updated  2006年02月05日 12時34分56秒
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