鍋・フライパンあれこれ美味
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2003.09.30
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日記を書き始めます。
特に所信表明もありません(笑)
晩御飯の明太子スパゲティーがうまかった。
急に思い立って作ったんだけど、明太子がよかったのか、想像以上の味でした。
明太子スパ(一人ぶん)
明太子をスプーン三杯分ぐらいを腹から出しておく。同時に麺は一人前を茹でる。
明太子にはバターを混ぜておく。少しのにんにく醤油を投入(今日は濃い目が食べたかったので、さらにマヨをスプーン一杯投入した)
湯で上がった麺を明太子に混ぜる。好みで海苔を散らし、頂きます。
しっかり味の明太子だったので、調味料はそれ以上ぶち込まなかった。
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最終更新日 2004.08.19 00:32:39
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