ぱんにっき

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Aug 2, 2005

お弁当おかず

カテゴリ：おかず覚え書き

はんぺんと青しそのぐるぐる巻き

お弁当のおかず

材料
☆はんぺん　☆青シソ　☆ハム　☆マヨネーズ

作り方
1.はんぺんをお弁当サイズの大きさに切る
2.青じそは半分に切る
3.切った青ジソの上に、はんぺんを乗せて、マヨネーズをちょっとつける
4.マヨネーズをつけた所が、ちょうど巻き終わりになるよう、青ジソを巻く
5.二つ折りにしたハムを巻いて、つまようじで固定
6.フライパンでゴロゴロしながら焼く

はんぺんと青ジソはよく合ってておいしいです。巻くのはベーコンでも豚肉の薄切りでも、
なんならそのままでも。ただし、夏場はそのままはキケンですね。

作り方4の所。マヨネーズがノリの役目となっております。
役目を果たしてるかどうかは微妙ですが・・・

PetitPetit

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