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February 1, 2011

パン・オ・マロン

(5)

テーマ：パンを焼こう！(16100)

カテゴリ：パン

昨日のビジネススクールで教えてきたパンです。
携帯から撮ったら青っぽく写ってしまいました。
残念。

卵やバターの多い生地に５ミリ角の栗の甘露煮を練りこみました。
パンの中身は、手作りカスタードと大粒の栗が丸ごと１個。

仕上げにカリッと空焼きアーモンドをのせて焼きました。

ふんわり柔らかい、優しい味のパンになりました。おいしかった～♪

生徒たち、上手になったでしょう＾＾

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最終更新日 February 1, 2011 10:00:00 PM
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■コメント

Re:パン・オ・マロン(02/01)

とっちー* さん

上手！
ふんわり感が出てます！
指導者がいいから～♪

私は、ﾒﾆｭｰ作りで試作の日々が続いています。 (February 1, 2011 11:34:46 PM)

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Re[1]:パン・オ・マロン(02/01)

pira-ru さん

とっちー*さん
＞上手！
＞ふんわり感が出てます！
＞指導者がいいから～♪

ふふ。ありがとう＾＾
おいしかったのよ～

＞私は、ﾒﾆｭｰ作りで試作の日々が続いています。

やればやるほど、どんどんメニューが浮かんできますよ。
楽しんでやってください。 (February 2, 2011 08:05:01 AM)

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Re:パン・オ・マロン(02/01)

yoco** さん

おいしそ～う！！
pira-ruさんのお手製カスタードをいつか味わってみたい！
栗も大好物ですっ♪ (February 2, 2011 08:05:55 PM)

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Re[1]:パン・オ・マロン(02/01)

pira-ru さん

yoco**さん
＞おいしそ～う！！

まいう～♪です（笑

＞pira-ruさんのお手製カスタードをいつか味わってみたい！

私のカスタードは自信ありです！
とろ～と柔らかく自然な甘さです＾＾

＞栗も大好物ですっ♪
ふふ。このパン送りたいけど、カスタード痛むから・・。残念。 (February 2, 2011 08:38:14 PM)

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「楽天レシピ」をご存知ですか？

楽天ブログスタッフさん

こんにちは。楽天ブログスタッフです。

携帯のカメラは色が思い通りにならないことありますよね。
でもとっても美味しそうです！

pira-ruさんは、「楽天レシピ」という料理レシピサイトをご存知ですか？

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これからも楽天ブログを、よろしくお願いいたします。

楽天ブログスタッフより (February 7, 2011 09:19:23 PM)

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