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2010年06月09日

超簡単（手抜きともいう・・・？）ビビンバ

カテゴリ：カテゴリ未分類

食欲も、体重も、８割がた復活です。
１０割を超えぬよう、全力で生活することを誓います

ネットでみつけたレシピを参考に、ビビンバを作ってみた。
作り方はいたって簡単。
お米を、市販の焼肉のタレを加えて炊く。
ごはんの上に、ナムル、キムチ、温泉たまごをのっけてできあがり。
レシピには、ナムルの作り方もあったけれど、
今回は市販のナムルセットを買ってきた。
お惣菜売り場にあるやつで、４種類入ってたかな。

ビビンバというよりは、ビビンバ風炊き込みご飯って感じ。
何も乗っけず、ご飯だけ食べたら、ちょっとしつこいかも。
失敗したときのことを考えて、お米は２合しか炊かなかったし、
ナムルも少なめしか買わなかったんやけど、
上に乗せる具は、たっぷりのほうがおいしいに違いない。
温泉たまごとご飯の絡みはサイコーやった