2010年01月21日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 1055






【砂肝・小松菜、ベーコン風味の蒸しにんじん】



1月6日 水曜日の手作りごはん材料
・ 砂肝 (生)
・ 小松菜 (炒め)
・ にんじん (蒸し)


大人の晩ごはんメニューは、
 ◎ 一口がんもとにんじんベーコンの土鍋蒸し
 ◎ 鶏肉と小松菜のあっさり塩炒め
 ◎ 前日の残り物(カレー、エリンギ炒め)
などでした。


No1055-002

寒くてぐずぐずしてたら夕方になったので、
とりあえず買い物行こう。と、気合を入れて
外に出たら
雨がポツポツ降ってきた。
余計 寒いやんか。

せっかく6階からエントランスまで降りてきたのに
傘取りに また戻るのもめんどくさい。

No1055-003

スーパー行こうと思ってたけど
急遽、予定変更。
歩いて30秒の ローソンンストア100へ小走り。

こういうとき
野菜や肉まで売ってるコンビニが近くにあるのは
ありがたい。
そりゃ品揃えは 多いとは言えないけど
冷たい雨の中、スーパー行くよりいい。

買ったもの
・ 鶏ムネ肉 (120グラム入りで105円)
・ 小松菜 (しなしなになりかけ、50円引きで55円)
・ 一口がんも (20個入り、20円引きで85円)
・ スライスチーズ (明日の朝パン用、12枚入りで209円)

安い買い物だった。


No1055-004

残っていた厚切りベーコン使って
ちょっと洋風な煮物(土鍋蒸し)。

焦げ付かないギリギリの水を入れた土鍋で
にんじん・ベーコンを まずひと蒸し。
あとは醤油ちょっと垂らして
がんも放り込んで、ときどき混ぜながら蒸すだけ。


No1055-005

鶏肉と小松菜は
中華鍋で しゃしゃしゃーと塩炒め。
だしの素 ひとつまみ入れたかな。


No1055-006

砂肝、残ってたから 引き続き。
小松菜は鶏風味だし、
にんじんはベーコン風味。
野菜もおいしいでしょ。


極力 少ない水で蒸したにんじんは
ベーコンのエキスを吸って いい感じ。
赤いもの同士 なかよし。

No1055-007





※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。

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くつした プロフィール

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行





* ちょっとした読み物 *
くつしたの生い立ち

現在12話まで進行中












 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420








1年前の くつした
冬の車中泊。
(2009/1/10)











 『ちいさなねこ』

 (石井桃子・横内襄 /著)


 小さな子猫が外の世界
 を冒険する絵本。

 写実的だけどギスギスし
 てない絵がほんとに可愛い。
 古い絵本ならではの
 レトロな雰囲気や淡い
 色使いも心地よい。







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Last updated  2010年01月21日 17時15分58秒
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