2010年04月09日
テーマ： 犬と猫の手作りごはん・手作り食(226)
カテゴリ： ☆猫ごはん
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謝
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【 鶏モモ肉とマーボーじゃがごはん 】
2月9日 火曜日の手作りごはん材料
大人の晩ごはんメニューは、
◎ マーボーじゃが
◎ 鶏モモ肉と玉ねぎの炒め物
などでした。
大人の晩ごはんメニューは、
◎ マーボーじゃが
◎ 鶏モモ肉と玉ねぎの炒め物
などでした。
またナゾ料理。
麻婆豆腐のじゃがいも版。みたいな感じ。
普通に 挽き肉の肉じゃがにしてもよかったんだけど
口が中華を欲しがってたので。
ごま油・にんにく・鷹の爪・生姜で香りをつけて炒めた
みじん切りの玉ねぎと 鶏ミンチ。
ゆでた じゃがいも入れて
醤油・砂糖・みりん、ちょっと味噌で味付け。
水溶き片栗粉で とろみづけ。
マーボーっぽいかって言われるとちょっと微妙だけど
なかなか食欲そそります。
麻婆豆腐のじゃがいも版。みたいな感じ。
普通に 挽き肉の肉じゃがにしてもよかったんだけど
口が中華を欲しがってたので。
ごま油・にんにく・鷹の爪・生姜で香りをつけて炒めた
みじん切りの玉ねぎと 鶏ミンチ。
ゆでた じゃがいも入れて
醤油・砂糖・みりん、ちょっと味噌で味付け。
水溶き片栗粉で とろみづけ。
マーボーっぽいかって言われるとちょっと微妙だけど
なかなか食欲そそります。
玉ねぎ、鶏肉・・・
マボじゃがと材料かぶってるけど
こっちは普通に塩と醤油で味付けの炒め物。
一味を振って大人の味にしました。
マボじゃがと材料かぶってるけど
こっちは普通に塩と醤油で味付けの炒め物。
一味を振って大人の味にしました。
肉のダシが染みたじゃがいもって
うまいんだよな。
うまいんだよな。
※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
Free Space
くーちゃんが生まれ変わって帰ってきたときのこと
「３ヶ月すっとばして、ご報告。」
「会ってからと、初日」
↑
↑
生まれ変わりを待つ日々
「二日で終わったペットロス」
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くつしたの体の寿命が突然きた
「夏のこと（ご報告）」
** もう少しくわしい版 **
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