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3、向かっていく方向最近、偽装事件が新聞をにぎわす。儲けるという発想でどれだけ、人をだましてきたのだろうか?創業者の情熱が、何のために事業を始めたのか、儲けるためなのか?儲けたお金は何に使われるのだろうか!自分の満足を追求するためなのか?金銭的満足だけを追求するのか?今当たり前に暮らしていることが、世界全体でみるとリッチであることを知っているのか!そんなことを考える!私の技術に満足してくださるお客様がいる。本当に幸せだ!これで稼いだお金を何に使うことができるのだろうか?本当にお客様を喜ばそうと思っている人の将来に使いたい!幸せになっていただけるように使いたい!自分が味わっている幸せをもっといっぱいの人に伝えたい!
2007年11月03日
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2、絶対にあきらめない平成5年ごろの話になりますが、お店が順調に売り上げを伸ばしている中今のままでよいのかという疑問は常に付きまとった!ある業者の勧めでパソコンを入れるようになった。スタッフの能力を数値化してある。どれだけお客様に施術をしているのかすぐわかった。なんと、思っている以上に自分が中心になっていた。私の理念にお役立ちができていないとお店が栄えないという考えがある。顧客の満足我らの繁栄だ!自分中心にこれを実行していれば必ず、スタッフは気づくはずっと考えお客様のためになっていないことをした場合は叱り飛ばし、やらない人には意見も聞かず自分の考えを押し付けていった。もちろん毎日夜中まで技術のレッスンだった。いつの間にかスタッフは私の顔色を窺うようになっていた。その当時独立していったスタッフは、今、自分の店を守るのに必死である。夢に向かっているとはとても思えない惨状である。結果がすべてだが結果をつくるプロセスが、もっと儲けたいからやる。こうしたら儲かる。などお客様本位でなくスタッフ本位になっていた。この状態でお店を始めているので、儲かる事をしようとする経営者を育ててしまっていた。私の伝えたかったのは、お客様に喜んでいただくために技術を学び、知識を高める、目的重視だったのに、スタッフに伝わったのは『このプロセスで儲かる』だった!顧客を満足させるスタッフ育成ができていない、これに気づくのに5年くらいはかかった。私が店にいないと儲からない組織が出来上がってしまった。どうすれば、スタッフに自分の本当の意識が伝わるのだろうか?これが永遠のテーマであり、あきらめることな絶対しない!
2007年10月27日
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私自身、器用なほうではないので逆に仕事に情熱を燃やせた。技術の練習をしているとき1、理屈を覚えてできる人2、見よう見まねでできる人3、力が入って思うようにできない人4、理屈がなかなかイメージできない人5、思い込みでやってしまう人その他いろいろな人がいてます。これはその人の生まれもった本質、育った環境で出来上がった性格や考え方の習慣、行動パターンなどからきています。まず本質は、素質論で調べるとよくわかりますが、私はこの三つに分けて考えます。目標達成型タイプ、信頼関係重視タイプ、ひらめき型天才タイプ育った環境でできる考え方の習慣をパラダイムといいます。このパラダイムが行動パターンを作ってしまいます。私のタイプは目標達成型タイプです。パラダイムが邪魔をして1,2にはなれなくて、3や4、5になってしまいます。何故かあきらめなかった、技術を覚えるのは、『独立してお客様を喜ばせるため』この想いが私の情熱をともしつづけた!今では、1,2もだいぶ使えるようになってきました。3,4,5であった私はお客様を喜ばせようと頑張ってみたが今度は、6、声が出ない7、慣れると、話しすぎる、自慢してしまう。8、恥ずかしいこの三つが邪魔をして、思うようにいかない!誠心誠意お客様に当たらせていただくこととお客様の要望と真っ向勝負でやることにしました!結果私の抱いていた通りの繁盛が得られました。諦めないでよかった!
2007年10月24日
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仕事観と使命感仕事=役に立つ、喜ばせる、報酬をいただく。 学ぶ、調べる、考える自己分析 大きく役に立っているのか 誰に、何に、どのように、どこで、理美容室を大阪で営んで、お客様の期待以上を目指し スピード、技術、接客応対、知識1、情熱、誠心誠意、真っ向勝負2、絶対にあきらめない!(信念)3、向かっていく方向4、なぜお金がいるのか5、手に入れたいもの6、自分の使命7、次の世代に残せるもの8、スピリッツ9、その人らしい生き方10、共存共栄11、成功これらのテーマで、感じていることを書いてみることにした!
2007年10月21日
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驚愕の繁盛実例集!『あなたの想いを儲けに変える!』田畑 博継著http://shop.ribiyo.co.jp/shopdetail/004000000011/私の友人でコンサルの田畑氏理美容室繁盛に想いを持って取り組んでいる先生です。スタッフともどもいつも勉強させていただいています。私は、平成2年に大阪中央区の谷町六丁目で理容室(ドルフィン)をオープンさせました。15坪ほどの店にカット面が4台立地は裏通りですが、中小企業や高級マンションが多い地域です。お客さまの望むことなら何でもやってやろうという気持ちはだれにも負けない自信がありました。営業でも自分の足で一人ずつ。集めて行きました。お店に目いっぱいお金を使ったのでビラなし、生活費なし、お客様なしこの状態でお店をすることに、武者ぶるいしていました。近所周りが功をそしたのか、最初の日今でも覚えていますが、18人来店されました。友人3人以外は、全員はじめてご来店される方でした。売上は、6万5千円ほどったと思います。スタッフは、私を含め3人です。家内も手伝ってくれました。4月10日オープンでしたが月売上は50万を超えたぐらいでした。100万までは3ヶ月年末180万次の年末には250万3年目にして月間売上300万ほどになりました。スタッフも4人になっていました。悩みがありました、スタイリストが育たない!支店を出すのに9年かかりました。お客様に喜ばれるスタッフ育成には、まず自分が学ばなければならないことに気付きました!田畑さんとの出会いは支店を出して3年ほどしてからです。私の思っていたことが理論化されていました!それは、感動の出会いでした!今でも月に一度一緒に勉強をしています。これからも、づ~っと学び続けることで、未来を開いていきたいです!http://www.human-support.co.jp/田畑氏のホームページ
2007年10月18日
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スタッフのお父さんが亡くなった!まさかっと思った、まだ46歳である!私と一緒の歳だ!昨日お昼から、高知県四万十市まで車を飛ばした。大阪から約7時間着いたのは二十時前だった!スタッフの実家のある村に行くのは初めてだったが、ナビのおかげで迷わずにたどり着いた。お父さんはまだ話しかけたら起き上がってきそうな状態だった。スタッフのご両親とお会いするのは初めてだった。こんな状態でお会いするなんて・・・・・言葉が出ない!沈黙すると、おじいさんが一生懸命はなしかけてくれた。家族の方はまだ呆然としていた。言葉がない・・・何を話していいのか・・・お父さんと約束した、ちゃんと育てると・・・なにがあっても!スタッフには、落ち着いたら帰って来いと言って戻ってくるのが精一杯だった!生きてるってことに日々感謝し、先に逝った方の分まで強く楽しく生きなくてはならない。そう思った!土佐中村に泊まって、今帰って来た!
2007年10月05日
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今年4月3人のアシスタントが入社した。O君、Tさん、S君3人とも一生懸命頑張っています。積極的だが緊張してお客様の前では本来の力が出せないO君高卒だがどんどんお客さまとコミュニケーションがとれるTさん消極的で目標が見つからないS君S君を呼んで、質問してみたら店に来るのが楽しくないお客様と会話ができない燃えるものがない・・・・・誰がやると決めた職業なのですか?ここで働くと決めたのは誰ですか?この質問で吹っ切れたみたい!一か月前の話ですが、今は本気で頑張ってます。この職業の楽しさ良さが少しでも分かってくれると勝手に成長していくのだけど・・・
2007年09月23日
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毎日、店の前でこんにちはオープンして2ヶ月半地域の方にお店のことをもっと知ってもらうために毎日店の前で『こんにちは』男性客がその姿を見て来店され。『頑張ってるので、来てみたんだ!』少しずつ知ってもらえるようになってきたかな?
2007年09月22日
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3日にあけずご来店されていたお客様が突然来なくなった!近所のお菓子屋の奥さんだ。ちょっと気まずいですよね!あるスタッフが勇気を持ってこなくなった理由を聞きにいくと!お宅のシャンプーで腰が痛くなったのこと!そのお客様は70代小柄な女性全然、気づかなかったことを全スタッフで謝って、もう一度チャンスが頂けるようにお願いしました。昨日約一ヶ月ぶりに来てくださいました。しかもご主人もスタッフの勇気は、ちょっとしたことかもわからないけど店全体の勇気に変わっていきそうです。まだオープン3ヶ月のお店ですが、毎日スタッフの団結力が本物に変わっていくような気がします。一年目のアシスタントの竜哉くんも店長と一緒に毎日店の前で通りがかりの方に挨拶をやってくれてます。 店の前での挨拶の話は次回で!
2007年09月17日
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BOWアカデミー2期生今年は、21人の生徒が入学しました。5月14日にスタートして4か月たちました。大ベテラン(50代)から初心者まで同じようにすすんでいきます。ヴェールルージュ専門学校、高津理美容専門学校、関西美容専門学校この3校の協力で学校を教室にお借りしています。(株)タカラ、(株)ナプラ様にも教室を貸していただきご協力していただきました。総勢14名のアセッサー(認定官)が本気でこのプログラムに取り組んでいます。昨年の卒業生もお手伝いに来ていただいて・・・・感謝感謝21名の生徒(ラーナー)も一生懸命です。今回無理を言って参加してもらったスタイリストのAさんも、この内容ならまた人を紹介するよと言ってくれました。このハビアに巡り合って、生徒を集めるのが本当に大変なことを実感しました。でも、必ず日本も理美容師の技術認定が国家試験同様認められる日が来ると信じて頑張っていきます。これを読んだ方で協力いただける方、ぜひ来年入学してくださいね。また理美容師でない方も、ハビアが国の認可を受けることになったらレベル2やレベル3を持っている美容師は、国際基準の技術を学んでいるので安心なのではないでしょうか!昨年と合わせ約30人がこのBOW(バウ)アカデミーでライセンスをイギリスからいただきます。この輪が10000人規模になったときを楽しみに頑張っていきます。
2007年09月13日
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今『ローマ人物語』にはまっています。古代ローマ人の考え方や、その時のリーダーの考え方、行動これは現代社会で生きていく私達にとってもかなり参考になります。その時代の背景は、その時のリーダーで良くも悪くも決まってしまいます。パスクロマーナ、ローマの平和のためにその時代のリーダー達が行動したことを細かく書かれています。国を導く優秀な指導者はその時代の保守派に必ずって行ってよいほど殺されています。今を守っていくより、今を解決して前に進んでいくことが真のリーダーに求められる、理念をしっかり持って情報、時間、知恵を使って守るために攻める・・・・歴史は、矛盾だらけで理屈では人間を理解することはできないことを教えてくれます。まだ7割ぐらいまでしか読んでないのですが、今生きていることを奇跡だと本当に思いました。今度は日本の紀元前の出来事やリーダーの行動考え方を調べてみたくなりました。そんな本があったら教えてください。
2007年09月11日
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最近、いつまで夏か分からないくらい9月は暑いです。しかし、まだまだ夏遊びができるので私は嬉しいです!海や山に行って景色を見たり、海水浴、釣り・・・動物占いのコアラ私は南の島が大好きです!テレビも南の島の話題があればついつい見てしまい、特に、裸で暮らしている人になぜか憧れてしまいます。ほかのコアラの人はどうでしょうか?やっぱり私と同じように南の島にあこがれているのでしょうか!それとなぜか私の周りにはペガサスの人が集まってきます。ほっとけないのです。私の家内はクロヒョウですが結論から話をしないので途中で何を言っているのかよくわからなくなります。でもすごく楽しそうな顔をしています。私も笑って答えるのですが・・・訳が分からない時があります。あとで聞いてなかったことを怒られています。聞いていないのではなく、話のプロセスが長すぎて結論が解らなくなり・・・でも笑って話しているので解っているふりをしてしまってます。そう大切でもないたわいない話なので結論だけ聞きたい私とプロセスを説明しようとする妻!いつまでこの夫婦は続くのだろうかと・・・ぼーっと考えています!結婚して22年いつも怒っている妻と怒られないように苦戦している私と・・・でも女の人は死んでも理解できないのかもわかりませんね!
2007年09月01日
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お客さまにとって何が必要だろうかお客様は何がほしいのかお客様はどんな雰囲気、どんなイメージ、どんな人間関係、どんな空間、どんなおもてなしが好きなのでしょうか。お客様の気持ちになれば、本当に自分を大切に思ってもらえているのか、毎日の私の生活の中で光り輝くような楽しい気持ちになれるのか。それを作り出すのが美容師の仕事なのではないでしょうか!私たちはお客様の気持ちの中に少しでもゆとりと楽しさを感じてもらえるように・・・・私たちの価値はそこにあるように思います。バウでその目的がどれだけ達成できるかが本当に楽しみです!お客様幸せ空間バウと胸を張って言える日を夢見て!7月6日美容室バウが大阪松屋町にオープンしました。本当にお客様の髪健康を考えた店です。オープンまではいろんなことがありました。がしかし、素晴らしいメンバーに恵まれました!お客様への思いは、それぞれ相当高いレベルのだったので、しっかりプロとしての話し合いができました。ドルフィン、クリアタイムズも同じ思いで頑張っています。3店舗もお店をさせていただいてありがとうございます。
2007年07月07日
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また久々に日記を書こうかななんて思いました。最近、ハーバルボールの販売を始めました。タイのエステなんかに使われている、薬草ボールです。これが非常に気持ちがいいのです。全身温かくなって肩こりや鼻のつまりなど解消できました。是非一度試してください!新しい、ホームページができました。これも一度覗いてください!今年のハビア(英国認定の美容スクール)これも日程が決まりました。スタートは5月からです。今年の私のテーマは、”続ける、学ぶ、与える”今続いていること(ひとり言)腹筋(06年7月~)ラジオ体操(06年12月~)BOD勉強会(03年2月~)月一回靴を揃える(5年)1月1日友人との新年会(約20年)お店(16年)今年学ぶ事コーチング、英語、経営、新しい仕事今年もがんばります!
2007年01月09日
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理美容師の国際認定アカデミーを開校して6ヶ月そろそろ来年の計画も少しずつ定まってきました。このアカデミーを世界一のアカデミーに育てて生きたいとの思いでやっております。まだまだ規模的には、先生11人に生徒が9人であるがしかし、生徒全員基本技術のカテゴリーを終了し、今日、クラシックスタイルのカテゴリーのテストに合格する生徒が出てきた。月に2回のコースですが、まだ経験が1から2年の生徒も何人かテストに合格しました。生徒の皆様の努力には、本当に頭が下がる思いです。教える先生方(アセッサー)もすごい情熱を持って取り組まれています。人間の力って素晴らしい・・・この生徒達は、世界基準のカッティング技術をこの一年で身につけると同時に、モデルカット経験と撮影を同時にやっていきます。このハビア(国際認定)制度は必ず日本にも普及していくものです。われわれも、海外の理美容師の受け入れ先を探すと同時に、人間力のの高いスタイリストを育てていきます。まだ来年の講習会場も決まっていませんが、必ず生徒を50人ぐらいは集めようと考えています。この日記を読まれた方で、良い会場を知っている方、安く貸していただける方情報をお願いします。絶対世界一のアカデミーに育てます。
2006年09月20日
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7月23日、あるお客様が、しまった体でやってきました。ほんの一ヶ月ぐらい前よりお腹が凹んでいるではないですか!どうしたが聞いてみると、腹いっぱい食べてもやせるんだというのです。私の体重は83kg10キロぐらいやせた方が良いといわれて、お腹もパンパンに張っている状態をかなり指摘されました。 この日から炭水化物、牛肉、豚肉を一切辞めて一週間なんと8kgやせました。 それからも8月13日まで約3週間、ご飯を一日三口程度、野菜サラダを大盛り、蛋白は、シイチキンと鳥肉低カロリーの味噌汁一日5食ですごしました。 今現在74kgです。最近生野菜に何も掛けないで食べるのがおいしいことに気づきました。 毎日腹筋だけは欠かさずやってます。
2006年08月18日
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夏がやってきました。海だ山だ川だ、真っ黒に日焼けして楽しい夏を過ごしたいですね!店のほうは、8月から休日が月曜だけになります。スタッフの休みは、月曜日意外は月3日で交代制になりました。月曜日は講習などで、半分ぐらい潰れてしまいます。週休2日まで持って行きたいと思っていましたが、まずは1日増やすことになりました。就業時間も少しずつ短縮させて、来られているお客様を今以上に大切に考えて満足していただけるようにやっていきたいですね。ハビアのスクールを開きました。美容師のレベルアップのためのスクールです。生徒は10名、半年間で授業料は18万円約100時間で、イギリス政府が認定するハビアレベル2の認証を与えることができます。世界レベルの美容師を育成しようと6月から始まり、今日で4回目になりました。生徒は、ベテランから、ビギナーまでさまざまで、最初はビギナーの生徒が心配でしたが、4回目になるとかなりのレベルになってきました。今月の24日に最初のテストがあります。全員合格させられるか私達アセッサーも必死です。今年はほぼマンツーマンでやっています。生徒もかなり考える力がつき理論もそこそこ話せるようになってきました。アセッサーも生徒も一生懸命でほんとに楽しいスクールになってきました。終わってからのミーティングも生徒の可能性をもっと引き出せるように頑張りましょうとなりました。アセッサーも毎回成長しているような感じがします。世界一のスクールを創ると言って始めました、またチャンスがあれば見学に来てください。
2006年07月10日
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今日から、駐車監視員が取り締まる道路交通法が施行された。私の店には駐車場がない。でも今回は駐車場を用意しないでやることにしました、店の近所に駐車場がないのも一つの理由ですができるだけ車を使わないで来店して頂きたいなんて勝手なことを思っています。先日お客様から、お店でタバコを吸っているほかのお客様に対して『どうにかならないの』とクレームを言われたが何もいえなかった・・・・長年やっている店なのでタバコを吸える事が当たり前になっていて、どこかで店を喫煙にしなくてはならないのかなと思いながら、そのままにしてます。ゴメンナサイ労働条件も・・・・社会保険も労災と雇用保険だけで、厚生年金はできていません。年中無休や24時間が増える中、どうやって週40時間にすればよいのか分かりません。接客教育や技術レッスンの勉強時間も就業時間に入るそうです。最低賃金の規制があって、技術ができない人でも最低賃金を守らなければなりません。理美容師の免許を持っていない人が、お客様にシャンプーなどの技術をすることができません。アルバイトでも免許が必要です。どうすればいいねん!って考えながら!やり方を変えなければならないなー!!!なんて考えてます。でも勇気が・・・お役人達は私達をどう思っているのかな?スタッフは好きでこの仕事をしている人ばかりです。店を終わってから毎日のようにレッスンをしています。アンケートでまだ5%の方が料金が不満でした。この金額で頑張ってねなんて意見ももらいました。お客様が『私の頭練習に使って』なんていってくれる方なんかもいてます。あなたがいるから来ているのよなんて意見もありました。カット代はいくらか妥当か頭を悩ませます!お客様をもっと喜ばせなくては・・・・また明日からがんがん行くぞ~
2006年06月01日
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私が修行した店のOBが集まって平成元年からOB会を発足し今年で18年になりました。会員数は30人を超え毎年ホテルで総会を開いています。全員理、美容店を経営しています。年齢は、20歳代から60歳代までいてますが結構無礼講で騒いでいます。 最年長の○川さんは、62歳毎日5時に起き散歩をして腕が上がらなくなるのを防ぐため、毎日腕立て伏せを200回を2セットやっているそうです。すごく技術レベルの高い方で私も見習いの時から尊敬しております。最近、お客様の要望どうりにできなかったのが悔しかったそうです。お客様とのやり取りお客様『もう少し、もう少し前髪を膨らませてくれないか』○川さん『これ以上は難しいです』最近お客様の髪が以前より少なくなっています。お客様『もっとこんな風に・・・できないの』手で髪を触りながら○川さん『私の力ではこれが限界です』お客様『なんでできないの』○川さん『すいません・・・・私では限界なので他を当たって欲しいのですが』10年以上御来店されているお客様でいつもちょっとご無理を言われるので、申し訳ないと思いつつ○川さんは、次回来店をお断りしました。ところが、そのお客様は、『ここでやって欲しい』といって聞きません。お客様『私は、あなたが好きなんや、やって下さいよ、もしここで断られたらどうしたらええねん。・・・頼む』次回もご来店されたそうです。お客様『あんたしかおらんのや』でももっと勉強をやらなければならないと思っているようでした。お酒を飲んで、いつも夜中まで話している○○さん。『俺は、若い時から毎日夜中まで練習して今がある。最近の若い人は、練習しない』なんていってぼやいていました。新しい店を出した○田さん親と一緒にお店を営業していたが店が古くなったので改装しようとしたが、構造上の問題でかなり高額になるので、たまたま近くに空いていた場所を買って移転しようとしたら、親だけこのままでやると聞き入れてもらえなかったらしい。ブライダルエステの店をオープンした木○さん夜10時まで受付の店で結婚式ギリギリまで仕事をされている方にすっごく受けているそうです。『本当に喜んでいただいてるのよ』といって喜んでいました。そのほかほとんどの人と話をしてきました。今回は三重県の長島温泉ホテル花水木に宿泊しました。お客様の動きをいつも気にかけているスタッフの接客や態度にわれわれの見習わなくてはと思いました。
2006年05月16日
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ある事件があってから5年今日仕事から帰って、久々に5年以上前の自分の思いに心が戻ったような気持ちになった。私が39歳になったばっかりのとき私の尊敬しライバルである先輩が突然亡くなった。一つ違いである、悔しくて悔しくて神様を恨んだ。11月のある火曜日である。3ヶ月前にお互い親父を亡くしまださめぬうちである!いつも仕事では競いあっていた、お互い独立をしてからも、お互いの人生に対してのディスカッションも熱いものだった。 それ以降、なぜか本気になれない弱い自分の心、なぜか何に対しても本気で取り組めず自分をコントロールできていない自分にあきれる自分・・・これって病気かなっとか思ったりして・・・自分の苦しさをぶつける場所がない自分に気がついて、やっと最近本気を取り戻そうとしている。最近もう一度自分をぶつける相手を探そうと思っている。自分を客観的に見たとき、私は、褒められて動ける人でなく、ぼろかすに言われてもそれを糧としてやる人であり、子供の頃いじめられていた時も、心のどこかでいつか見返してやるなんて思っていたし、勝つまで戦いを挑んでいた。自分らしい自分はきっととことんやらなければ気がすまないたちなのだろうと思い出した。実は、1週間ほど前、ひと回り以上年の違う後輩に叱られました。もっと前を走ってくれと・・・2日前の夜同窓会でいろんな友人の話を聞きました、自分らしく生きている奴が一人と自分らしく生きることができないで悩んでいる奴と3人で話しました。ただひたすら心にあることを口に出して話す悩んでいる奴と正面から温かい心で受けていた自分らしく生きている奴、二人の話を聞いている自分・・・最後はまた熱い気持ちで頑張ろうぜと行って別れた。今度会う約束は5年後、次ぎ会ったときはきっと3人とも自分らしくやっていると思った。先輩は、いつも私を見ていた、私も先輩を見ていた。今年は45歳もうそろそろ、自分で自分を観て行きながらまた友達と熱い心でぶつかっていくぞ! もう一度前進して行こうと決めました。
2006年05月10日
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約一ヶ月ぶりやっと書く気になってきました。スタッフ達も毎日一生懸命頑張っています。4月は、アシスタントはストレートパーマの練習を、スタイリストは今年の夏スタイルの発表をやりました。5月のテーマも『こんな女性にこんなスタイルを』をテーマにカラー、パーマスタイルと毎日の手入れ、使ってもらいたいスタイリング剤の発表会をやります。スタイリストが今以上にスタイルのレパートリーを増やすのと、モデルさんの悩みやくせを見ながらより輝く女性を演出するのが目的です。私はというと、英国の資格制度ハビア(国際認定)の普及に走り回っております。美容師、理容師の技術力、人間力の向上を図るためレベルに応じて資格を与えていく制度です。今の日本の国家試験制度では、人間力、技術レベルまでは計れない。やっと、6月から認定スクール開けるところまできました。何とか、1万人の理美容師に認定書を持ってもらって、今以上に私達の価値をあげていこうと頑張っていきます。理美容師の皆様よろしかったら一度ご連絡ください。info@cleartimes.jp
2006年05月01日
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店内ワイディングテスト(パーマを巻く)5回受けて合格できないメンバーが3人いる。みんな真面目にはやっているが・・・この3人に共通していることは、一つ一つのことをきちっとやらない、優しい、自分自身を信じていない。店長に技術面とメンタル面の指導を頼んでいるのだが思うようになっていないようだ。ガンバレ店長
2006年03月15日
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スタッフが自分達でどうお客様に喜んでいただくのか考える会議が私達のミーティングである。単純にお客様の満足の追求である。会議のやり方は単純にテーマに対して考える時間をみんなに与え紙に書いて一人ずつ順番に発表していく。書いたことをそのまま読む、人が話しているときは真剣に聞く、自分の発表のことを考えないで聞く、一つずつ読む、集まった意見をみんなで話し合う。その意見を可能なことはできるだけ全部する約束をする。これが今月の計画書になる。行動計画書を作って、毎日取り組み反省、終礼で計画をより発展させていく。毎日自分達の行動に対するフィードバックをする。店長は、問題点をひらって行く。次のテーマを考えるこのやり方での成果を店長会議で発表する。とりあえずこれでやってみてまた考えます。
2006年02月25日
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昨日カラーのテストをした。先生のラッキー君、12人のスタッフが挑戦した。スタッフを見ていると。時間重視の人、丁寧さ重視の人、仕上がり重視の人この3タイプに別れた。この三つの優先順位が自分の性格にあっている人が結果が良かったようだ。スタッフからよく、何を最重要視すればいいのですか?なんていう質問がありますが、皆さんどう答えますか。わたしは、20代の前半の時は、時間だろうといってました。最近は、あなたは何を最重要視してますかと聞いて、なぜですかと聞いています。その質問の後に考えるようにして答えます。結局、どれを最重視しても、その三つのは全部重要でありその人がこれだと決めて事で練習する方がやる気が出ます。やる気が出ると全部考え伸びていくような気がします。又意見をお聞かせください!
2006年02月23日
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昨日の終礼での出来事スタッフのフィードバックでT君が担当、上司からすっきり切ってこいといわれた20代のサラリーマン、明日社内で撮影があるのでということらしい。イヤイヤのカットなのでT君のメニューを聞いても生返事、提案やアドバイスにも返事なし・・・お客様の要望もあいまいで何度もきりなおし・・時間ばかり過ぎてゆきあせるT君最後に何とか納得してもらって終了!どうしたら提案やアドバイスを聞いてもらえたのだろうか・・・悩むT君に、先輩からアドバイス、明日の撮影会の前にセットにご来店いただいたらどう?T君それもいいですね。終了その後何もせずにその日が終わった。このレベルを早く脱出したい!何も言わずに聞いていたが自分の店のレベル本当にこれでいいのかと店長に尋ねると、ダメですねということだった。でもまだ何も変わらない・・・お客様のことを本当に考えれるスタッフに育てなければ!
2006年02月16日
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カラーの講習『ウィービング』前日、クリアタイムズのカラーリストがラッキー君『ウィービング』の講習を9名スタッフの前で行った。 ブロッキングからスタート人形の頭で髪をブロックに分けること・・・ブロッキング頭髪に細く線を入れる技術・・・・・・・・ウィービングやり方のテキストの説明と実践ブロッキングが終わって次はウィービング、髪を細く取ってカラー剤を付けてアルミホイールで包む。時間内でやらなければ、最初にやった所が先に染まってしまう。ラッキー君あっち行ったりこっちに行ったり走り回ってました。みんなの真剣顔、みんな本当に技術が好きなんだなっと思った。
2006年02月04日
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昨日の合同ミーティングで『勉強したで賞』の発表会をした。各スタッフが勉強したことをまとめての発表会である。各、持ち時間15分クリアタイムズ店長のラッキー君『色彩学』光の概念と色彩とメイクアップカラーについてクリアタイムズアシスタントのテル君&ちーちゃん『頭皮とつぼについて』つぼの名前と、頭皮の状態、スキャルプについてドルフィンアシスタントのリュウゾウ『髪の毛』なぜ禿げるのか、禿ないための食生活ドルフィン店長のグッチ君『シニヨン』束ね髪の歴史と束ねた位置での印象クリアタイムズスタイリストのかなちゃんの『ヘアとヘアカラー』髪のたんぱく質とカラーなどの処理剤の説明ドルフィンスタイリストのマッチョさん『シャンプー剤の成分』洗浄成分とおもな成分クリアタイムズスタイリストのエリちゃん『前処理後処理』髪の毛の成分とたんぱく質の種類、カラーやパーマなどの前処理剤後処理剤性能と種類の説明エントリーは8で9人全員の投票審査で、発表は来月合同ミーティングで表彰9人の発表は、緊張している人、堂々としている人、げらげら笑いながらやってる人、分かりやすい人、分かり難い人・・・・さて大賞は誰になるか楽しみですね!
2006年02月02日
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1月は、ヘアサロンにとって、寒い一ヶ月です。寒さに負けずにご来店されるお客様は神様です。もっともっとお役に立ちたいのですが、お役立ちの通知簿が売上だったりします。2月こそお客様の『ウォンツ』をつかみたい!なんて考えています。まだ私達は、考えているだけで実行に移していませんが。今月ご来店されそうなお客様のスタイルをイメージして準備だけは整えときたいですね。節分、バレンタインは、お客様をびっくりさせたいですよね。毎年考え中のまま終わってしまう、なぜって、日々の雑用に追われて気がついたら終わってたりします。今年こそ喜ばせるぞ~
2006年02月01日
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今日まで3日間店内テストを実施した。初日ワイディング(パーマを巻く)今回は、細かいロット(豆ロット)を使って5人受けました。結果は、自己判断で合否が決まります。一人合格でした。追試は、来週火曜日、受かるまで毎週します。付き合ってくれている店長、マネージャー大変ですけどみんながよりレベルの高いスタイリストになる為力を貸してくれています。2日目、エステと、シェービング、マッサージ、シャンプー、ブロー今度2年目になるアシスタントが受けました。合格者は一人でした。追試は、来週火曜日行います。3日目、基本カットのテストです。基本カットの3パターン、内のレベルをみんなで作っていく為に、合否はテキストとチェックシートにて本人がします。追試は2月最後の水曜日です。みんな忙しい中一生懸命頑張ってくれました。私どもは、基本のカットを重視しています。スタイルが作れるまで何年も時間が掛かる人もいますが、応用力は、後からついてくるものと信じています。自己評価は、仕事が上手になればなるほどレベルが高くなります。一度合格を出した人も何度も受けたりします。スタッフの力がどこまでも上がっていって欲しいですね。2月は又雑誌(レピア)の撮影があります。今度はクリアタイムズの裏木君がエントリーします。又色んな人に協力していただきます。頑張っているスタッフに感謝、協力していただいた人に感謝!
2006年01月26日
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今日は我が家でスタッフとの新年会家族あわせて総勢24人座るところもないぐらい集まった。3時ごろから11時までごろまで、近くの公園でバスケットをしたり、マージャン・・すぐ寝ている人もいてた。ほぼ毎年やっているが、年々食べる量と飲む量が減っていて今回もだいぶ余ってしまった。今日から毎日鍋生活を続けなくてはならない・・・贅沢な悩みである。朝早くから協力してくれた家内や子供たちにも感謝!
2006年01月09日
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今日から初仕事今年は、昨年以上に行動しようと誓いました。みんなの明るい笑顔が見れました。お客様の喜んでいる姿がもっと見れる一年にしたいですね。スタッフみんなの顔を見ながら、それぞれの目標に対して、どう応援していくか考える一日でした。
2006年01月06日
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今年は自分との約束を守ることと、プランドゥシーをもっと真剣に取り組むこと、人の話を聞くこと!頑張ります。
2006年01月03日
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今日、ついにクロフネカンパニーに行ってきました。伊勢で高速を降りて、迷いに迷ってやっとの思いで到着しました。店長の橋爪さんが入り口で待ってくれてました。入り口は回転ドアで、中に入ると、中村さんのこだわりが感じる店内、講演で聞いたとおりのお店でした。落ち着きのある木のぬくもりと、正面にはオルゴール、中村さんが買い集めた趣のある品々が飛び込んできます。二階の一番奥の席に案内されました。店内が全部見渡せる席でした。ついたのが2時前だったので、お客様の数は、私達を含めると二組でした。3時前に店を後にして、伊勢神宮の内宮におまいりに行きました。橋爪店長に、寄るように言われていた内宮前おはらい町の勾玉屋で、占いをしてもらって勾玉を買ってきました。久々のお伊勢さん、けっこう楽しんできました。
2005年12月20日
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12月3日にクロフネカンパニーの中村社長の講演に行ってきました。面白いお話で、涙を流しながら爆笑していました。だいぶ以前になりますが、SMI大阪の田中社長から、面白い人がいてると言ってテープを頂きました。家内と二人で大笑いで聞き、すぐにファンになり一度講演に行きたいと思っていましたら、高津理美容専門学校と堺の初芝学園がやっている『子育て教室』で私と家内は別々に講演に行きました。自分の経験のお話だったのですが、その行動力の速さに驚きました。私も、たいがい行動は早い方だと自負していましたが、良いと思うことを次々実践される思いっきりのよさ、この人がどうなっていくのか、又楽しみと興味がわいてきました。本も3冊買い込み、今日2冊目を読み終わりました。来週の火曜日お店に行ってこようかなと思っております。それまでに3冊全部読み終わって、びっくりさせようなんて考えております。私も楽しいことが大好きです、感動を仕入れてきます。
2005年12月14日
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今年一年を振り返って今年のお店の状況を振り返って。私のできていない所を考えてみた、一年間スタッフの話を聞くことをやってきて感じたことは、なんと、出来ないこと、やらないことに対する言い訳ばかり、ずっと我慢して聞いていると体中ガチガチになるほど肩がこった。出来るだけ何も言わないように気をつけた一年でした。今年最後のミーティングで、みんなの仕事に対しての取り組み姿勢、考え方が自己本位になっていること、今の気持ちのまま働いていても、将来の夢に対して毎日前進していない私達、このことについての話をした。周りの人の思いが通じないでいるスタッフ。今年をこれで終わらせたくない、この思いをいつも以上にぶつけてみました。来年は、明るい未来の目標に向かって、積極的で挑戦的で明るく元気で、約束を守っていきたい!
2005年12月07日
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お客様のIさんからお叱りの言葉が・・・私がチョット弱気な発言をしたとき、そんな言葉は言ってはダメだ・・・・『なにゆうてんねん』『ワシも以前は3億の借金を背負ってがんばっとたんじゃ』『若いのにそんなことばをいっとったらあかんで』私に魅力を感じてくれているお客様の気持ちが伝わりました。若いとき強気一辺倒だった私は、色々挑戦をした!いつのまにか、20代の時言わなかった言葉を発しているのに気がついた。こんな気持ちでやっているから私の周りの人たちが迷うのだろうと思った。Iさんありがとうございます。もう一度自分を振り返ることが出来ました。ガンガン行くぞ!俺がやらなきゃ誰がやる・・・っと思った一日でした。
2005年12月03日
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昨日、元三国店のお客様が来店されました。お仕事の話でとか、アメリカへ旅行された話などをして盛り上がりました。わたしはアメリカ本土は行ったことがないので話を聞きながら、チョットうらやましく思いました。又楽しい話が出来たらいいなと思った。 三国のお客様わざわざ遠い所から来ていただいてありがとう。
2005年12月01日
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私はいつも話が長いとスタッフからよく言われる。なぜ長いのか、自分で考えてみた!まず、自分の言っていることを相手が理解しているかを相手の態度で決めているようだ。理解できている態度の時は、短く終わる。でも理解していない態度の人が一人でもいると例を挙げて何度も話する。話しているうちに、また言っときたい言葉が出てしまう。これでは、スタッフを信頼していないみたいだ・・・・スタッフはちゃんと考えてくれているのに・・・・なぜ気がつかないのか、なぜやらないのかなどと、はなしながら考えている自分が情けなく感じる。たまには、こっちの気持ちも分かってくれなんて思っているときもある。自分の方が年長なのに何十年こんなことを続けているのか情けない! こんな経験のお持ちの方、一言お願いします! こんな私についてきてくれているすべての人に・・・・感謝!楽しい話が出来るように、頑張るぞ!
2005年11月24日
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何が出来るかこのテーマでスタッフが真剣に取り組むまで、自分は何をすればよいのだろうか?いつも同じ事を考えている。スパイラルにはまっている。テーマを渡して、見ているだけ。アドバイスを求めてくるまでは、自分で考えさす。こんなことを思いながらも、ついついいらない一言を言っている自分。自分たちの未来を信じないひと、導きたいでも現状は、情けない。ついつい関わりすぎる自分・・・ほっときゃいいのに!このスパイラルから絶対脱出するぞ!今年のわたしのテーマである。スタッフを信じ、自分からのスタッフに対する感謝の言葉の数を数えることにした。
2005年11月15日
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本気モードになる時店は『あなたを喜ばせたい』この思いを本気で取り組ませたい。スタッフも内心そう思っているのは伝わってくる、でも言葉が出ない、正直にお客様と向きあをうとは努力しているのだが・・・・話し方を悩んでいるスタッフが非常に多い、もっと正直に自分を出せたらなんて・・・正直な気持ちを相手に伝えるのて本当に難しい。本当に好きな子に好きだと告白する時、されるときどうしたら伝わるか、やっぱり『素直な心』になることかな?松下幸之助さんの知恵をつかえるようになりたい・・・・
2005年11月05日
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10月29,30日仮装して営業をした。これはスタッフの提案で、お客様を驚かせたいという思いで、昨年から始めました。ドラキュラや武士、かぼちゃのお化け、魔女、こうもり、エルモちゃん、ミイラ男にあくま君、筋肉マン、訳の分からないのが何人かいた。お子様のお客様も、自前の変装で来てくれました。女子高生とみんなで写真も撮りました。みんなで楽しく、モチベーションの上がった一日でした。私は、スタッフが買ってきてくれた、ショッカー(仮面ライダーの悪役の手下)の衣装を着ました。ショッカーを知っている人は、ほとんど40歳以上の人でした。初めてご来店されたお客様は、ショッカーにカットをされて帰っていきました。次回ご来店するまで私の顔は知りません。次はクリスマス、今度ももっと驚かすぞ~!
2005年11月01日
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レッスン日木曜日はクリアタイムズのレッスン日である。スタイリストチーム、アシスタントチームに分かれて勉強をする。スタッフは、28歳を先頭に18歳までアシスタントチームは、私が担当、スタイリストチームは、マネージャーが担当技術を通して人間力を高めるのがテーマである。スタイリストチームグラデーションカット(カットの基本的なスタイルの名前)、アシスタントに教えることを前提に、みんなの前で今日は7人中3人がカットのプレゼン。解りやすかった事、解りにくかった事これで終わってから発表会。終わってからマネージャーに、教える態度、教えられる態度について、良かったか聞いてみた。教える方、準備ができていなかったことと終わってからの片づけができていなかった。教えられている方に眠たそうな人がいた。マネジャー、悔しがっていた。アシスタントチーム自分たちの課題を2人ペアでレッスンテーマ教えてもらっていることを参考に、創意工夫が出来たか、整理整頓しながらレッスンが出来たか、スタイリストに対するアシスタントとしての役割を考えながらやっていたか。私のテーマ何が大切か・・・・あなたを喜ばすこと。これが2時間のレッスンの中にどう入れていくのか・・・わたしからあらためなくては・・・
2005年10月28日
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予約でいっぱいのときに限り、何故か時間があまりないお客様が飛び込みでやってくる。 忙しいのに、わざわざ私どもの店に来店されているのである。『やってあげたい!』無理してもと思ってしまう。皆さんはどうですか?お店をやっている人こんなことはないですか。断るしか方法を知らない私達『これでいいのか!』っといつも考える。でも商売をして15年以上もなるが罪悪感だけで成長していない。自分達のパワーとスピードの中で『何とかやらせてもらえるお客様やらせて頂けないお客様』苦悩は続く!リッツカールトンホテルはすごい。満室のときは、ドアマンがタクシーで希望の部屋より料金の高い近くのホテルまで送り届け差額をリッツが支払うらしい。このくらいのサービスが出来るレベルになりたい・・・
2005年10月15日
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何でもいいからとことんやってみる。20代まではいつもそう考えて、これと思ったことは追求し続けた。今、この年齢になると、なぜか加減してしまう自分がいる。でも、目標を決めた以上これからも、躊躇することなく自分の思った道、歩いていく道は、これからもとことん追求していきたい。 自店も、なぜか加減するスタッフ『もっと本気でとことんやってみなさい!』いつもこう叫んでいる。『お客さんが喜ぶことなら、何でもやってみて、色んなことを学んでもっともっと喜んでもらえるようなスタイリストになるのだ!』やってみたことは、当たることも外れることもある。心を持って相手に接する・・・・むつかしい聖書に書かれている言葉で、あなたは愛されている。神様は私達に与え続けてくれている。神様を信じる人たちに、大地の恵、この世界・・・・私はキリスト教を信仰してるわけではないが、私は愛されている、あなたも愛されているだから今に感謝し自分の感じたことはとことんやってお返ししたい。そう教えたい!
2005年09月22日
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私の思うこと!その人を見たときいつも思う・・・思ってしまう。その人をどう表現すれば、その人の個性を引き出せるのか。自分が持っている技術や考えをお客様に提供できれば、それで大喜びしていただければ・・・・なぜか幸せな気分になる。 こんなことをスタッフに伝えていくこれが伝わった時本当にこの仕事をしていてよかったと思う。 私達理容師、美容師は、仕事が楽しいと思ったとき、それを追求している!たまに支払なんかに追われるとき、ついつい稼がなければと思ってしまう。商売だから仕方ない。 早く不労所得をいっぱい作って、楽しいことだけをしていきたい・・・なんて思うことがある。
2005年09月11日
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やっと会議らしくなってきた。前々月に集めた意見をまとめたものを全員に配った。『毎日すること、毎週すること、毎月すること』全スタッフが持っている役割をまとめた資料と、朝開店までにすることをまとめたものだ。追加する事があるかどうかの確認、追加の発表。計画、行動、達成について話し合った。どのようにすれば、計画、行動、達成できるのか。このことから、目標が大切だという事になり目標についての説明紙を配って、『この店でやりたいこと、みんなでやってみたいこと、手に入れたいもの』を3つ書いてもらった。ひとつずつ発表してもらって30近い意見が出た。これは宝物だ!まず、すぐ達成できる事、すでに出来てることを10月からはじめて、すぐできないことは、今度の店長会議で期限を決め、店長会議で計画、スタッフでできることはスタッフが計画・・・行動する事で達成するための計画をみんなでやる事になった
2005年09月07日
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『金持ちの父さん貧乏父さん』でおなじみのロバート・キヨサキ氏のボードゲーム『CASHFLOW』を、SMI勉強会のメンバー4人でやりました。お金に対する考え方を学べるゲームで、お金の運用ができなければ、貧乏父さんになって、ラットレースにはまってしまう、働けども働けどもお金の支払いにに追いかけられる。私もラットレースから逃れられず、すぐに破産をしてしまった。ゲームは、途中から入ることもできるので、また参加させてもらって5時間かけて、自分の夢をつかんだ。でも、ただラッキーなだけで、大金持ちになった。ゲームは約6時間、貧乏父さんから抜け出せない人もいたがとりあえず終了した。貧乏父さんの時代は、給料日が待ちどおしいが、金持ち父さんになったら、お金はどうでもよくなり、ほおって置いても金持ちのままである、凄い簡単に大金持ちになってしまう。考え方とお金に対する知識だけだ。今現実は、ラットレースで健闘中、抜け出すために奮闘中・・・でもこの知識ゲームのように使えるのか???
2005年09月05日
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今月良かったこと達成したこと 目標の客単価をクリアした。 皆勤できた。カラーが上達した。お客様とのコミュニケーションとれた。 予約がうまく取れた。 カラー率30%をクリアした。 暇があれば床を掃いた。 ツメ磨きを積極的にした。 ポップを張り替えた 。 一日30分本を読んだ 。 ドルフィンの得意、長所 マッサージが多い、 マスターの遺志を受け継いでいる、 明るく元気、 スキットがある、 若い、 スタッフみんなでお声がけができる、 気を使わせない、 悩みに答えられる、 フレンドリー、 やさしい、 仲が良い 、 カラーが豊富、 親切丁寧 、 外人が多い、今月何がある 十五夜 敬老の日 くしの日 ドラえもんの誕生日 まっさんの誕生日 今月やること 大先輩へ感謝週間 内容 9月13日から16日、肩もみ5分プレゼント、プラスメニュー半額、カラー半額 9月17日 十五夜内容 お茶と饅頭を配る 9月18日 内容 当日増田君にプレゼントした人にプラスメニュー&かみそりプレゼント 以上のことをハガキ、看板に掲示 喜んでもらえることは何でもやってみよう!
2005年08月24日
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1、今月良かったこと、達成したこと。 ちはる 香水が売れた シャンプーが気持ち言いといわれた スキットが気持ちいいといわれた エリ プラスメニューの意識が出来た 秋につながるスタイル提案が出来た 新規のかえりがあった、紹介していただいた。 てるくん お盆の掃除 年配の人のセットが前よりうまくなった ワイディングのも来方がチョット上達した 店長 坂本さんのカットが10分以内に出来た。 千春ちゃんがチョット元気になった。 ポップがうまく出来た。 マッチョ ポップが書けた 遅刻なし カットが早くなった。 新規獲得班 遅れハガキ週明けに出す。仕入れ班 新製品のdecoワックスこのワックスは喜んでいただける、ポップを作る。接客マナー班 接客五箇条できる 1、落ち着いた態度とハキハキと大きな声で元気の良い対応! 2、お客様の心情は『視線』に一番表れます。 お客様の『視線』を常に意識!! 3、服装の乱れは心の乱れ、身なりはあなたの名刺です! 4、ひとりひとりがクリアタイムズの『顔』であることを忘れない! 5、毎日Happy”に仕事をすることが、お客様のHappy”につながる一番の近道だっ! 掃除班 週に決まっていない掃除を来週の始めに出来るようにする。 プラスメニュー班 目に付かないポップを作り変える レディースシェービングのポップを作る。 ヘアエステお店のイチオシ女性全員にお声がけ 声をかけたらスタイリストに伝える。 お客様に喜んでいただくことが、私達の幸せであります。
2005年08月20日
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もうチョットでできることもうチョットだけ・・・今やっている仕事にこの言葉をつけるだけで・・・考えている事にこの言葉をつけるだけで・・・もうチョットお客様を喜ばそう!と思って行動するだけで・・・快適に負けるな!夏の快適は、家でクーラーをかけてぼんやりテレビや読書・・・われわれのテーマは、快適空間を作ることか、動機を作ることか・・・
2005年08月20日
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