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2010年01月02日
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カテゴリ: 食料
我慢できなくなり食べました。
(→ 12月1日記事 の続報です)

SN3J0582.jpg


先日の鍋と同じく、裏ルートで仕入れた青唐辛子も薬味に試してみます。


100102_2110~01.jpg


やはり、今回も鶏刺



でした。


お供は、いろいろ考えた挙げ句、

トランバク(Trimbach)のアルザス・リースリング2006
SN3J0583.jpg

としました。


しっかりした酸とミネラル感が救いでした。





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最終更新日  2010年01月02日 23時33分00秒
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Re:鶏刺ガマンできませんでした(´。`)(01/02)  
チョ子2  さん
うめぇ~キター

立派なお仕事で毎日すごい脳みそ使ってるんですから、ご褒美たくさんとってください!

ぱるこさんも買ってるし、本当においしそうです。
ワインと一緒に大人の食卓~ (2010年01月03日 09時35分09秒)

Re[1]:鶏刺ガマンできませんでした(´。`)(01/02)  
clef du vin  さん
チョ子2さん
ご褒美もらうほど、脳ミソ動かしてませんが、いいんですかねー(^^ゞ
実際、うまいっすよ!?おためしあれ(*^。^*) (2010年01月04日 21時39分34秒)

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