鍋・フライパンあれこれ美味
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2006年03月22日
Rain drops keep falling on my head、のケースが多い誕生日、な日
(6)
テーマ:
今日行ったお店について(9976)
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カテゴリ未分類
どのみち日本は雨が多いっちゅーことですね。春も夏も秋も冬も。
カネはなくても高いところにのぽりたがるナントカであるわたし。ダーから誕生日どこでごはん食べたいか聞かれ、47Fに惹かれて汐留のビーチェをリクエスト。いやどうせ汐留ならコンラッドのゴードン・ラムゼイとかにするべきなのかもしれないんですが。なんと言っても47F。ゴードン・ラムゼイより10階高い。そして逆にお値段はちょっと控えめ、みたいな(笑)エレガントではない皮算用のもと。
とりえは夜景だけ、というか、料理に関してまともに褒めているレビューとか読んだためしがないのですが、少なくとも目白のフォーシーズンズに入ってるときは好きでしたのよ@ビーチェ。ランチでしか利用しなかったけど。目白にレオタード安く売っているお店があって、セールのときは戦いのあとに目白在住のH原さんをお呼びして、ビーチェでほっとひと息ついたものでした。
体に優しい感じに美味しくて、スタッフのホスピタリティも抜群だったと思うの・・・。つかホスピタリティに関しては当時わたしが知る限り、都内ではあのホテルがいちばんだったと思ってたけど、それってフロントとか客室の方よりもこのレストランの印象だったのかも。考えてみれば泊まったことは1度しかないんだ。あとは友達の結婚式とかだもんね。あと一度くらいエステに行ったか・・・? いやでもどちらにしてもあそこのホテルのスタッフは皆素晴らしかったですけども。
まあそもそも実はブルギニオンでちゃんとした美味いものを食いたいと思ってたら水曜定休で、じゃあ前から行きたかった都立大学のトルシエが常連だったフレンチ、とか思っても水曜定休で。じゃあじゃあ去年のクリスマスに思いついたけど見送った小笠原伯爵邸でハモンイベリコ三昧、と思ったら予約入らず。うぐぐ、みんな贅沢してるのねえ、なんて思いました。だってわたしには誕生日だけど、他のひとにはただの平日でしょ???(泣)。
じゃあ大好きだけど滅多に行けないコートドール・・・なんてしつこく料理重視で考えていたのですが、やっぱ誕生日だし、と思い直して結局いかにも誕生日っぽい店を選んでみました・・・。安易ではありますが。なぜかそのときマンダリン・オリエンタルはちらとも思いつかなかったんだよなあ・・・。考えてみればそっちのがよかった気もします。ま、いっか。
しかして料理はフォーシーズンズの頃と違いすぎです。すいませんが、ぶっちゃけ披露宴のフルコースって感じです・・・。ウニのパスタがもう少しウニウニしてたらよかったなあ。せっかく北海道産なのに。スタッフのひとの接客は悪くなかったけど。そして雨にけぶる夜景もそれなりに美しかったっす。
ああ、そんでパンの中で1種類とても美味しいのがあって、ダーがパンくれ少年になって追加頼んだら、思いきりてんこ盛りにしてくれて嬉しかったっす。相当食べました。あんなにパン食うことないぞってくらい。
珍しくダーの画像うぷ↓
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最終更新日 2006年03月23日 11時40分06秒
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