思えば暑い季節に出会ったものだ、な日 | ダニエルな日々

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2007年08月02日

暑くて目眩がいたします。生理終わったばかりで貧血がひどいのかもしれません。

実は本日、ダーとわたくしが初めて会った記念日でございます。なんちてちょっと過去ログ見てみた感じでは、今まで全然そのことに触れてないでございますね(汗)。記念日と言えばこれ以上の記念日もないと思うのじゃが。とほほ。毎年8月はわたしが仕事(とゼミか)でテンパってることが多くてそれどこじゃなかったからってのもありますけどね。
今年はわたしが「ここ行きたいなあ」と会社からダーにメールしたら、5分くらいで予約入れてくれたもので、超久しぶりに記念日をお祝いしてみたよ。
基本的に学内恋愛・社内恋愛の経験は皆無で、恋愛は必ずどこの馬の骨だか分かんない相手への一目惚れから入るわたしですから、間違いなく初めて会った日というのは確定できるんですわ。日常じゃないから。まあ社内恋愛の人とかもカレンダー片手にさかのぼれば初対面がいつかは分かるのかもしれないけど。

と言うわけで行ってみたかったレストラン、南青山ランベリーへ。オストラルの岸本シェフが昨年の暮れにオープンした店。ミーハーなわたしらしい選択です。しかも弱気なのでランチ。炎天下の中を歩くのはつらかったぞよ。
ダーはデギュスタシオン(シェフのおまかせ)、わたしはそれより一皿少ないプリフィクスのコースを選び、メニューに載ってないスペシャリテのスープを追加で頼んで皿数合わせてみた。以下適当な感想(本当に適当なので参考にしないよーに)。

・透明アクリル板のメニュー。印字が綺麗だどこのプリンタだ、と思う。読みづらいけどカッコいい。
・もちろんカテラリーにはかなりでっかくクリストフルの刻印。見慣れないよねえ。こういう店たまにしか来ないもの。変な形のナイフがあってちと驚く。
・アルコールは抜きでガス入りのミネラルウォーターを。硬度が高いのが好きなのでコルシカ島のオレッツアを選ぶ。暑い日には最適ですた。

・海の恵みこだわりの一皿・・・普通すぎる。凝ってるんだけど。美味しいんだけど。味があまりにも普通。写真に撮ってもパッとしないしー。あのよく紹介されてるホワイトアスパラガスのスープが飲んでみたかったぞよ。メロンのスープは甘かったです。
・フォアグラテリーヌ、桃と林檎、レモンとハチミツ風味・・・美味しい。美味しいのだがわたしはやはりフォアグラ嫌いかも。このくらい桃だの林檎だのハチミツだのによって味がカモフラージュされてないと後味の強烈さに耐えられない。よってダーが食べた方のフォアグラテリーヌはダメだった。一口貰ったんだけど。そっちもジュレには林檎使ってあったかな。
・名前忘れたけどダーの方の、揚げたカサゴの真ん中に海老がはさまってるヤツも美味しかったです。海老好きのわたしは全部海老でも構わない。
・というわけで、わたしのメインディッシュはカリカリのじゃがいもで包んだ赤座海老とキノコのソテー、エシャロット風味。ｳﾏー。でも味が全く予想通り過ぎて意外性が欠片もないのだった。それってどうしても何か物足りない気持ちになるのよね。カンテサンスの料理は(単に凝った意匠に惑わされてるだけかもしれないんだけど)やっぱなんかエッジが効いてるというか、インパクトがあってよかったんだよねえ、としみじみ話す。
・ダーのメイン、オックステールと冬瓜のシチュー(鴨食べたかったんだけど本日は入らなかったらしく)。やっぱしすごく美味しいのですが、あっさりし過ぎてパンチ足りない・・・。いや体に優しい感じでいいっちゃいいんですけどね。どこがフレンチなんだろう、としばし考える。
・デザートはダーが頼んだシンプルなアーモンドのブランマンジェが正解。シェフのスペシャリテだそうですし。わたしのチョコレートケーキの方はアイスとかソースとか色々味混ざり過ぎ。甘さも酸っぱさも強すぎて何食ってんだかわからん。
・サービスのひとは大変感じよく、さすがいっぺん潰れた店は違うと思いました(←超失礼)。さりげなく気遣われている空気が居心地よかったです。記念日だって言ったら何かしてくれたことは間違いないんですが、さすがのわたしも予約時に「何かの記念日ですか?」と聞かれて、「ふたりが初めて出会った日です☆」とは到底言えなかったであろうと思われるので、言えなかったダーは責められません。
・あとトイレなんですが。鏡に映る自分の顔がものすごく気持ち悪いです。あの照明はどうにかした方が・・・。夜のデートで化粧直ししようとしたら確実にテンション下がると思う。丸の内フォーシーズンズのEKKIのトイレはものすごく鏡映りよくて驚いたことを思い出しましたよ。結構大事じゃないですか。関係ないかなあ。

「ダニーちゃんの後ろ、カンテサンスにいたヤツだよ。連れの女のひとは同じかどうかわかんないけど男は間違いない。だって手帳が同じだもん、銀色でさ(さすが手帳マニア)。一皿食べるごとに全部メモ取ってるしもちろん写真も全部撮ってるよ。絶対記者とかだよ」とダーが言うのでさりげなく振り返ってみたら、なんだか来●けいに見えたんだけど気の迷いだったでしょうか。
うんまあお店のひととの会話聞いてても一般客じゃないってのはよく分かったけど。いかにも常連ぽく上から物ゆってたし、店の人の対応も全然違ってた(そこにだけ親切だったということではなく、会話の内容が細かく彼のスケジュールに触れる感じで親密ぽかったから。もちろん彼の方からそういう方向に話を振ってたんだけど)。
しかしカンテサンスの時はディナーで、今日はランチだってえのに(しかも両方世間的には何のイベントの日でもないただの平日なのに)ばったり会うってすごい偶然。それだけ店の選び方がミーハーなのかうちらが。それとも彼が毎日のよにこの両店に出入りしてるのか。立派な痛風にならないことをお祈りしております。

いいレストランだと思うけどな。なんで潰れたんでしょうか。あのナントカビルへの移転が厳しかったのでしょーか。後釜に似たようなレストランが入っているのなら、是非その後を見守ってみたいです。

ああ、結局何も記念日らしくなってない気がする・・・。

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最終更新日 2007年10月02日 17時37分05秒
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

こんにちは　タイトルが。

きらり510 さん

では、又来ます

(2007年08月08日 18時19分43秒)

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Re:こんにちは　タイトルが。(08/02)

ダニエル0322 さん

きらり510さん
＞タイトルが気になって・・なるほど　と思いました。
＞
＞では、又来ます

いえいえそんな、わざわざありがとうございます。
(2007年08月08日 18時51分40秒)

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Re:思えば暑い季節に出会ったものだ、な日(08/02)

celine2501 さん

馬の骨恋愛派のワタクシですが、初めて会った日なんて全然憶えてないなあ…と思いつつ、読み進んでいたら思わぬ発見!!
ダニエルさんがおっしゃってるのは「初めて２人が出会った記念日」
私が憶えてないよーと思っていたのは「初めて２人で会った記念日」
同じようで大きく違うこの２つ…。そして「初めて２人が出会った日」までさかのぼってしまうと、もう何が何やら五里霧中のワタクシでございます。 (2007年08月09日 12時43分03秒)

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Re[1]:思えば暑い季節に出会ったものだ、な日(08/02)

ダニエル0322 さん

celine2501さん
＞同じようで大きく違うこの２つ…。そして「初めて２人が出会った日」までさかのぼってしまうと、もう何が何やら五里霧中のワタクシでございます。

ありゃ、そうなんですか?? いやほらだって一目で気に入ってる訳ですから。もー、そっからは毎日そればっかり考え続ける日々になるわけで。時系列はかなり克明に覚えてますよ。翌日電話かかってきて1週間後にまた会ったとか、2週間後に花火大会があったとか。「初めて2人で会った日」ってそりゃ初デートじゃないすか。それはそれで押さえておきたい日ですよ・・・。 (2007年08月09日 13時39分59秒)

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記念日大事よね

ヒロヒロさん

よく覚えてるね！出会いは何年前？

私は金太郎との出会いが職場なうえに、
ぜんっぜん興味なかったから、覚えてないわ。
なので記念日がえらく少ないのだ。

でもそういえば死ぬほど好きだった人との出会い、
初めてのデートなどは全て完璧に覚えてる。

ダニーちゃんってすごく好きと思えた人と結ばれてるんだね。
その日をふたりが記念日としてお祝いするなんて、なんてラブラブなの～。 (2007年08月10日 02時25分13秒)

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なんだかんだ言いつつ、おいしそうですね

みねさん

K栖けいの本、売れてないけど人気なんだよなあ。

それはともかく、前の店は、賃料高すぎで価格アップしてこけたはず。ま、雇われだったし、独立できて良かったのでは。……取材したかった。 (2007年08月10日 14時44分30秒)

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Re:記念日大事よね(08/02)

ダニエル0322 さん

ヒロヒロさん
＞よく覚えてるね！出会いは何年前？

ちょっとあきれるくらい前なので敢えて書けないぞよ(泣)。

＞ぜんっぜん興味なかったから、覚えてないわ。

言い切ったね・・・(笑)。まあでも今一緒にいるってことが何より重要だからねん。

＞でもそういえば死ぬほど好きだった人との出会い、
＞初めてのデートなどは全て完璧に覚えてる。

そうかー。そうなんだよね、やっばり思いが強ければうまくいくってものでもないのよね・・・。思い出にするしかない恋ってあるよね。

＞ダニーちゃんってすごく好きと思えた人と結ばれてるんだね。
＞その日をふたりが記念日としてお祝いするなんて、なんてラブラブなの～。

うう、ありがとう～。なんかそう考えると励まされる気がする・・・。しかし会ってしばらくして、わたし何かの機会にわりと高いドイツワインを6本セットで買って、毎年記念日に1本ずつ空けていけば6年は一緒にいられるね、なんて言っていたのですが、未だに1本も開けることなくヤツの部屋に転がってます。一応寝かせてはあるけど怖くてもうあけられないっす・・・。ロマンチックはだらしなさの前に膝を折るのです。 (2007年08月10日 20時37分21秒)

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Re:なんだかんだ言いつつ、おいしそうですね(08/02)

ダニエル0322 さん

みねさん
＞K栖けいの本、売れてないけど人気なんだよなあ。

おーるあばうとの人って印象しかなかったけど本出してるんですね。後で検索したらカンテサンスとランベリー、両方ともよく褒めてるねこの人。

＞それはともかく、前の店は、賃料高すぎで価格アップしてこけたはず。ま、雇われだったし、独立できて良かったのでは。……取材したかった。

君があの本出したときはこの店まだなかったのですか。あのビルの賃料はそんなに高いの? その前だって銀座の並木通りだったよね。確かにあれ以上値段あげられるとつらいです。しかもそんな高級店がビルの中だったらもっとイヤかも。 (2007年08月10日 20時41分30秒)

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