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January 23, 2005
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あの日、きせきのように我が家にやってきたル鍋 で
さっそくばんごはん。
記念すべき第一段はおでんでした。
ポワンさん、大当たり~~。笑



ぐつぐつぐつ。
まだ煮てるとちゅう。
えづらが全然かわいくない。ま、いいや。



完成のちょっと前にキャベツを投入。
基本の大根やたまごやこんにゃくや練り物のほかに
鶏手羽元ともち巾着がはいります。
それから大好きなのが、焼き豆腐と厚揚げ。
人数が少ないので、もっと色々欲しいけどあまり欲張れません。
牛すじとかじゃがいもまるのままとか、おいしいですよねえ。

それから、先日もうひとつのルクルーゼのお鍋が
我が家にやってきました。
こちらは、古いアンティークのルクルーゼのダブルパン。



茶色の片手鍋。
片手鍋とはいえ、両方まとめて持つと
けっこうな重さです。昔の人はこうゆうお鍋を
普通に毎日使っていたんですねえ。



ふたもフライパンとして使えます。
しぶい茶色が和みます。



鍋の底の刻印。

こちらは、甘酒を煮てみました。
冬はやっぱりこれですねえ。しみじみ。



甘酒は、 酒の粕 を使うのではなくて
お米と麹だけでつくったもの 。
お砂糖いれなくても、めちゃめちゃ甘い。
胃が弱いひとには、米麹の甘酒がおすすめです。
酒の粕は胃が悪くなるから(ってあたしだけですかね)。
今は薄めて煮るだけの かんたんなの が売ってるしね。

昔、子供の頃
冬になると、おかあさんがおみそやさんで麹を買ってきて、
お粥をにて、お鍋を毛布でくるんで、こたつの中に一日ねかせて
よく甘酒を作ってくれました。
足で鍋を蹴らないように気をつけながら待つ甘酒。
なつかしいでしょ。
ワクワクしながら、足の裏でさわさわとお鍋を撫でるのが楽しかったのです。
クサー。
くさくないっ。



あまざけを、ガモシガモシと飲むRさん。
かなり気に入ってヒトリでお鍋に3分の2ぐらい飲んじゃいました。
って飲み過ぎ。

もうすぐお雛祭りですね。またつくろっと

我が家のル鍋さんは
ポトフとかボルヒチとか
ほっこりジャガイモとか、こっくりブイヤベース(←こっくりって何)とか
未だそんな経験を味わったことがない、田舎の鍋です。

んー、まあ、そのうちつくろっと。
次はご飯でも炊いてみたいと思ってるんですけどね。
ただ巨大すぎて、3人家族ではどうなのかしらん。

ところで、この古いお鍋、古いだけあって
ホウロウに欠けがあるのですが、どなたか修理の方法ご存じないですか。
お鍋は熱くなるから、修理できないのかしら。


  ========== * funny action/growth memo * ==========


「おふとんの歌うたって」「りんごの歌うたって」
「といれの歌」「ぱんの歌」「すとーぶの歌」「おしっこの歌」
   一日20曲ぐらい作詞作曲しては歌うそんなあたしは
   シンガーソングライター。
   初めの頃は 「○○の歌、うたって」 だったのに
   最近では、自分でも作曲してはいろんな歌を歌っています。
   歌われては消えていく、星の数ほどの歌のなかで
   一番のおきにいりはもちろん。。。
「ちんちんこー、ちんちんこー、ちんちんこーの、ちんっ」
   音は、「ファファレー、ファファレー、ファファドミ、ファッ」
   そしておどり(??)つき。
   自分のおまたをぺっしんぺっしん叩きながら歌います。さいごの「ちんっ」のところで
   強くたたき上げる(←たたき上げ?)ので、自分で歌って踊りおわって
「いたいいたい、いたいよー」 と走り回っています。
   どうしてこんなにおばかさん。





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最終更新日  January 31, 2005 11:25:44 AM
コメント(20) | コメントを書く
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Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
||| aya |||  さん
ルクルーゼだぁ~!!
いいないいなぁ~~~☆
やっぱり、普通のお鍋で煮るのとでは、全然違ったりするの?
私も欲しいけど、そう簡単に「買っちゃお♪」とか思えるお値段じゃないもんねぇ^^;
うちのダンナは、そういうのにまったくうといので、「鍋に○万円も出せるかー!!」ってかんじですわーTT
昨日も、デパートでフライパンが390円で大特価だったの、「これ買えば?」って言われたさ・・・シクシクシク;
アンティークの、すごくいい雰囲気だね。
オーラが違いますね(笑)

うちのアフォ娘達も、この寒いのに部屋の中で全裸で踊ったりしてますが;
しかもるぅは「オマタふーふーして」ってかんじで言ってくるし・・・;
股にフーって息かけてやると喜びます・・。
どーしたら!?どしたらいいのー!?ヒイィィ(゜ロ゜;三;゜ロ゜)ヒイィィ (January 31, 2005 10:53:47 AM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
*チボリ*  さん
おでんだ~♪
ルクでおでん、じっくり火がとおって美味しいでしょうね~***
私も厚揚げすきです***キャベツは初めてみました*でも絶対美味しいですね!今度やってみます*和風ポトフですもの***
ポトフだって田舎料理、毎日飽きないで美味しいお料理って心のこもった家庭料理ですよね***
ルク熱がいっきにきてたんですけど、いまだ色で悩んでいて【ダンスクもすてがたいし【笑】】購入はきっともう少しさきになりそうです***
アンティークのダブルパンすてきですね~!蓋もフライパンで使えるなんてなんてお得☆
甘酒、お米と麹だけで作れるなんて初めて知りました!
そっか、自販機で売ってるのとかはそうなのですねきっと。子どもも安心して飲めるしお腹にやさしくいいですね*甘酒大好きです*** (January 31, 2005 11:22:40 AM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月2  
nako07  さん
すごーいですね~!!このお鍋が当たったなんて羨ましい!!
私もいつか欲しいです♪
このお鍋でおでんは本当に美味しいでしょうね(^^)

甘酒好きなのでこの季節になると時々作るのですが(父が)酒かすじゃなくても作れるんですね~!初めて知りました。
今度チャレンジしてみたいな(頑張って私が)

(January 31, 2005 12:01:01 PM)

ああ!あこがれのルクルーゼ!  
いいですね~。
いきなりおでんというのが、またステキ!
私だったら、月並みに、シチューあたりから攻めそうですが。。。
キャベツもおいしそうですね。
いままでやったことがなかったので、こんど真似させてもらいます!
うちも、いつのひかル様がやってきれくれますよーに♪

Rさんのお歌、動画でみたいです(^。^)
なんてなんてキュートなんでしょうね~!
そのキュートさを、分けて欲しいくらいです!(私じゃなくて、娘sに、、、ですよ) (January 31, 2005 12:42:02 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
*たた  さん
甘酒、お米と麹で造るんだ~!?
初めて知りました。
Rさん、ほっくりおいしそーに飲んでますね(^^)
アンティークのお鍋の刻印はなにか意味があるのかしら?
昔のものって、しっかり刻んであって、それが今は味になっていたりするよね。
こあくまさんとこにはいいものがいっぱいあるなぁー。 (January 31, 2005 12:46:50 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
明明  さん
ヒェー!ルクルーゼが当たったの?
す~て~き~~~!
うらやましすぎます。しかも、でかいっす。
欲しいけど高いんだよね~
でも、いつか買うぞ(-ω☆)

甘酒、あまり好きじゃないんだけど
こあくまさんのはおいしそう!
酒粕を使わなくても作れるんだね~
ぽかぽかあったか~くなれそう(*´ェ`*)
(January 31, 2005 12:50:09 PM)

あたってたのか~~~~~!?  
松本(;´ロ`)  さん
そうよね、抽選で、誰かは当たる。もんです。
って、当たってらしたんですか~~~~~~~!
う、うらやましい。。。。。。。。。
よだれもんですな。うふっ。

甘酒昔から、飲んでない。。。なんでだ?
なんでだ?母~~~~~~~~????
きっと、作ってはくれてないよな。市販品の
ビンが、置いてあったが、あまり、おいし~い、
言って飲んだ覚えないから、きっと、それ以来。
見てないんだろうな。。。。。。実家で。

すごいシンガーソングライター。。。。。。。。
聞いてみたいよう。おばちゃんは。
踊りつきとなれば!見たいな~。ちょっと、言ってみた。(笑)おいおい。。。。 (January 31, 2005 01:43:44 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
meilee  さん
ルクルーゼ、うらやまし~~~!!
ってどうもご無沙汰です。カキコ久々です。
私も清水の舞台から飛び降りる気持ちで、1年間に2つほどココットロンド(16センチ黄と20センチ赤)を購入しました。しかも毎日毎日チラシをチェックして、おし!今日だ~~~!!って勢いで(笑)でも本当にあの鍋は最高です。野菜の煮込み料理は特に最高です。野菜の水分で出来あがった料理はたくさんいただけちゃいます。(ルクルーゼの料理本より)あと、ルクルーゼで作るおんたま(温泉卵)かなりハマってます。超簡単だし、我が家は常におんたまストック化しております。半熟卵が嫌いでなければ是非お試しを!!良かったら伝授しますよ。あとはご飯も炊いてみたいけど、いつもおかずさんで大活躍なので、もう少ししたら作ってみたいな~って思っています。 (January 31, 2005 07:46:36 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
tokotoko1015  さん
素敵なブルーですねえ。
ルクルーゼのお鍋って重いし、お値段もお高いけど、
やっぱりそれだけに料理も美味しくできるのかな?
まあ、素材と料理人の腕も重要ですけど(笑)

うちの娘は今はお父さんのおちんちんに興味津々です。
「NくんとSくんもおちんちん。私はおまたー。」と
お風呂で教えてくれます。 (January 31, 2005 07:56:18 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
++ayakaeru++  さん
ルクルーゼ欲しくなっちゃいます。
もちろんウチはオレンジ!
パンプキンさんでも良いなあ~
やかんさんも良いなあ~
でもなかなか手が出せない...
旦那にも反対されるだろうなあ~(涙)

きっと旦那がおいしいもの作ってくれるだろうに...
えっ!旦那がですか?(笑)

おでん種ははんぺんが好きです。ニュフ。


私もちびっ子の頃は歌作りました。
『銭湯の歌』です。
今でも覚えてます。
『お風呂に行きたいな~♪お風呂に行きたいな~♪
マ~マ マ~マ お~か~ね ちょおだい~』
てな歌でした。
今でも歌えちゃう:*:・'゜ (〃ゝ∇・)ゞえヘッ♪

はずかし~~~
母が歌詞を書いた紙をとっておいてくれたので
今でもどっかにしまってあるはず...
懐かしいなあ~(笑)

Rさんの歌。聞きたいっすぅ。
できれば、『ちんちんこー...♪』ってやつ。ムフ。 (January 31, 2005 10:11:32 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
そさちん  さん
わー♪
かわいいお鍋♪
きれいな青色だねーっ。
しかも当選してゲットしたものだとは!
すごいーーっ。
おめでとうございまする~。

こあくマさんも体調を崩していたんだね。
私もなの~(涙)
そのうち日記としてアップする予定なんだけど、
食べすぎ&胃腸が弱っていたのもあって
オエッと・・・(以下略)やってしまいました。
今は元気です~。
急に寒くなったからかな?
お互いにお大事にしましょー
Rさんも、気をつけてね☆

私、甘酒だいすき♪
小さいころはあんまり好きじゃなかったけど、
中学生ころから好きになったよー。
こあくマさんの甘酒、飲んでみたいな~。
おなかに優しそう♪
(January 31, 2005 11:09:41 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
そさちん  さん
わー♪
かわいいお鍋♪
きれいな青色だねーっ。
しかも当選してゲットしたものだとは!
すごいーーっ。
おめでとうございまする~。

こあくマさんも体調を崩していたんだね。
私もなの~(涙)
そのうち日記としてアップする予定なんだけど、
食べすぎ&胃腸が弱っていたのもあって
オエッと・・・(以下略)やってしまいました。
今は元気です~。
急に寒くなったからかな?
お互いにお大事にしましょー
Rさんも、気をつけてね☆

私、甘酒だいすき♪
小さいころはあんまり好きじゃなかったけど、
中学生ころから好きになったよー。
こあくマさんの甘酒、飲んでみたいな~。
おなかに優しそう♪
(January 31, 2005 11:10:29 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
そさちん  さん
あれあれ?!
一回コメントを書き込んだ後「書き込む」をクリックしたんだけど、
でてない?!?

ので、再トライでーす☆

Rさん、甘酒のめるんだねー!
私も大好き♪
自分では作れないので、市販のを買って飲んでまーす。

こあくマさん、体調はどうですか?
私も先週、食べ過ぎ&胃腸が弱っていたのとで
オエオエ(汚くてスミマセンーっ)してしまいました。
しんどかった・・・
お互いにお大事に・・・。
Rさんは元気そうだねー♪
うちもなんとかさっちーが回復に向かっているようで、
もうしばらく家でおとなしくしていようと思いまーす。

ルクルーゼやフォンデュ鍋が当たったなんて!
すごいなあ。
あやかりたいです~☆ (January 31, 2005 11:15:48 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
そさちん  さん
また私です(笑)
今見たら、先に書き込んだのがちゃんと出てるー!
すっごい恥ずかしいです。
何度も登場して、しかも文が重複していてごめんなさーい。 (January 31, 2005 11:17:13 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月2  
りっぽ~  さん
ルクルーゼ、興味津々です。
オレンジのをよく見かけますが青もあるんですね。
重さもお値段もなかなかのようですね~~
今のおなべがどうにもならなくなったら
第一候補にしたいです。

Rさんひょうきんですね*^^*
うちの娘も最近今日の出来事を
うたっておどってまとめています。
私も書き留めておこうっと。
ほんと歌われては消えて行く~ので。 (February 1, 2005 12:16:10 AM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
古いアンティークのルクルーゼ、ダブルパン・・・
カッコイイ~っっ(*'▽'*)わぁ♪
今はこんなお色は無いよね?
(勉強不足でヨクわかんない( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ)

時間のあいてる時に食料を切って放り込んで・・・
我が家では週の半分はルクスケ登場です(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
(February 1, 2005 12:24:47 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
picnicbasket  さん
すご~~いルクルーゼのお鍋で「おでん」なんですね!
お洒落すぎます!
うちの鍋・・・確か引き出物だったような・・・
しかも今日鍋のふたのつまみが折れてしまって・・・

キャベツ入れるんですね、驚き!
今度試してみようかな?
ポイントは完成の少し前なんですよね? (February 1, 2005 10:53:08 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
ayurin☆  さん
ルクでおでんなんて お洒落で美味しそう~
おでんにキャベツや手羽元も入れちゃうんですね。でも美味しそう。

うちもノーマルのおでんじゃ物足りないので かぼちゃやウィンナーなんか入れたりすることもあります。
あと、長芋を入れるもの結構好き!

人数が少ないと 入れる具の種類が少なくなるので寂しいですよねえ。
だから、うちもお友達が集まるときとかに作ったりします。
そんな時、こんな鍋が食卓にでてきたら お洒落だろうなあ。

(February 2, 2005 12:32:04 AM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
こんにちは~ちぼりさんのサイトからジャンプ♪してきました。
おでんおいしそうですね~。
ルクレーゼ当たったのですね!いいなぁ~。
アンティークのルクもとってもステキ。

また立ち寄らせていただきます。
  (February 2, 2005 02:26:59 PM)

Re:ルクルーゼでばんごはんとおやつ。シンガーソングライター&ダンサー。(2歳9ヶ月21日)(01/23)  
とっと1112  さん
初めまして
我が家もルクルーゼでおでんを作ってみました

ルクルーゼが来てから、毎日のように使っています
でも、あたったなんて羨ましい限りです
その運を分けて欲しい!

トラックバックさせていただいていいですか? (February 14, 2005 02:19:38 AM)

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