ワインな日々~葡萄酒日記~

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葡萄酒呑呑

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2005.04.14
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カテゴリ: ワイン
シャトー・ベルグラーブ 2000年
シャトー・リューセック 1979年 を楽しむ。

シャトー・ベルグラーブ 2000年は第5級格付けながら、ラランド・ポムロールのベルグラーブ(BellesGraves)やポイヤックのクリュブルジョワのベルグラーブ(Bellegrave)よりもマイナー。大手のネゴシアンが手がけるシャトーの割には案外と丁寧に造られている印象。2000年ヴィンテージということもあり、そこそこの力強さも感じられる。芳醇さが全面に出ているが少し若くバランスが取れてくるには後2、3年は辛抱か?
シャトー・リューセック 1979年 (^.^)いつ飲んでも高い次元で美味しいソーテルヌ。個人的にはあまり甘口のワインを口にしませんが、「最後にソーテルヌを1杯」が満足感を倍増させてくれます。べっ甲飴色に熟成した貴腐ワインは、えもいえぬ複雑で甘美な香りとトロ~リと甘いけれどきっちりと酸が支える骨太な味わい。ソーテルヌのグランヴァンはこれくらい熟成させないともったいないとあらためて実感。





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Last updated  2005.05.02 09:30:04 コメントを書く


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シュブロかおり @ Re:大人買い!菊水飴の水飴と余呉湖ポタリング(05/07) ブログ”ブルゴーニュのフランス流ワイン生…
ぼんぼん0328 @ (★´ー`)ノ[初めまして~♪] 色鉛筆に心惹かれます。 また、うかがわ…
葡萄酒呑呑 @ Re:ボンジュール! こんにちは。遥々ブルゴーニュから有難う…
シュブロかおり @ ボンジュール! こんにちは。シュヴロのワインをご賞味い…
drhiro306 @ お久しぶりです 和食の懐石を合わせるワイン会って羨まし…

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