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「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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August 21, 2007
テーマ： ベーグル(517)
カテゴリ： ベーグル
本日も晴天です。
もう勘弁して下さいm(_ _)m
奥様暑さに降参です。
せめて夕立でもあれば…
と嘆いても何も変わらない
ので、チャイベーグルの
ご紹介です。
全粒粉も入ってます。
ﾊｯΣ(゜Д゜〃)
これ改良に改良を加えてるんで（←大袈裟）一応ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟの仲間入りですな。
二日前、オットの中で焼きたてクッペに勝利したベーグルです。
ほんのり甘くておやつでもランチのサンドにしても美味しいです♪
紅茶の風味は微かにするくらいです。茶葉を入れると風味は引き立つのですが、
サンドにするとかなり好みが左右されるので入れるのを止めました。
最近うちの冷凍庫に常備されている一品です。
今回は市販されてるチャイの素(!?)を使ってるんで簡単。
もちろん本格的なチャイでも出来るし（勿体無いけど）、アレンジでミルクココアを使って作ると
ほんのり甘いココアベーグルの出来上がり☆
是非お試しあれ！残った加糖ココア等の消費にも大活躍。
6個分（小さめですよ）
最強力粉（強力粉） … 220ｇ
全粒粉 … 30ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ … 小さじ1
塩 … 小さじ1/2
チャイ … 135ｇ（またはﾐﾙｸｺｺｱ等）
美味しそうと思ってもらえたらm(_ _)m***********************************************************************
ツマは平熱が普段でも37℃近くとちょっと高め。
オットは平熱が35℃台とかなり低め。
今朝変に時間があまったので、「応援」と称し出社準備中のオットの真後ろに
ついてまわったところ（嫌がらせ!?）
「…妻が来るとボクの周囲の平均気温が1℃上昇します。
非常にオットにとって優しくないので離れて下さい。」
理路整然と語られました。「うっとしい」と言わないのはさすが我がオット。
（そんな事を言った日には嬉しくて妻のいたずら心がさらにヒートアップ！”）
「な～によぉ。応援してあげてるのに。妻にも優しくしてよ。」
「夏は断固として拒否す！！冬は暖房として認めましょう。」
━(ﾟ∀ﾟ)━!! 暖房ってあんた…さすが鬼だね、我がオット…
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