豚まんスゴイですね^^ 
奥様は本当にいろんな種類のパンを上手に作りますね。
いつも関心してます(*^_^*)

奥様の 男性受けが良いクグロフ には興味しんしんです。
どんな味がするんだろう?? (December 4, 2007 12:32:01 PM)

ママパン工房 Mama Cafe  COBO×2

ママパン工房 Mama Cafe COBO×2

December 4, 2007
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カテゴリ: カフェめし
寒いっ..朝からとっても寒いガクガク(((((゚Д゚;))))))ブルブル

身も心も温まりた~い。そんな奥様の豚まんでございます。(●´∀`)ホッ=3 

奥様の目指す肉まん・・いや豚まん・・それは云わずと知れた大阪名物蓬○の豚まん!

ふんわりホコホコでなく、むっちりホコホコ。

中身は玉葱、豚挽き肉、干しシイタケのシンプルなものにしてみましたよ(*^m^*) ムフッ
(だって、蓬○の肉まんの包材にそう書いてあったから)

今回のお味は・・なかなか 美味♪  オットの評価も★4つとなかなか高評価。

ちゅりもモリモリ食べ、冷めてからも美味しかったです。(●´)З`)))モグモグ



熱くて断面の写真は撮れず、冷めた頃にはほぼ食いしん坊達のお腹の中でした。 | `Д´|ノこらぁ!

肉まん1.JPG肉まん.JPG


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んで、こちらは朝ごはんのフォカッチャ。

F6.JPG


冬眠モードの奥様。あはははっ~今朝、余裕で 朝寝坊 しました。

当然、オットのお弁当作りが間に合うはずもなく、ランチの予定だったフォカッチャは朝ご飯に

・・・・奥様はわるくありません。 (ノ)・ω・(ヾ)ムニムニ

つられて 二度寝 するオットが悪いのです。 チガウ ( ̄ロ ̄= ̄ロ ̄) チガウ  d( ̄  ̄)ネッ!



ツマの出社時間はまだ先。しっかりツマの分はサンドにしましたよ。

すまぬな、オット。許せよ、これも冬が悪いのじゃ。

  プー&ピグレットクッキー's         お菓子1.JPG

日曜の昼下がりちゅり娘とこんな作りましたよ。ぺろり

ホットケーキミックスを使って簡単に。何でもやりたいお年頃の我が家の姫! o(`・д・´)ノヤリマシ



  (*´∀`)ノノ"" (*´∀`)ノノ"" パチパチ♪  <(///▽///)イヤァァ

本人は大満足!! 3時のオヤツはクッキー囲んでののんびりCafe Time★

おうちCafe・・やっぱり和みますポワァン:.*.・。(*´-ω)(ω-`*)。・:*:・ポワァン

パンきち4.JPG クグロフ

パンきちさん 家にお嫁に行ったクグロフ。お師匠様が「好み」と言って下さったとか。(∩∀`*)キャッ 

やはり色んな方に自分のパンやお菓子を食べてもらうのは勉強になります。

これ奥様の中では「お菓子」に位置づけられてるんだけど、発酵菓子でいいんだろうか??

ん~色々ナゾは深まるばかり(笑)

何故かこのクグロフ、非常に男性受けが良い

前に持って行った友達の旦那さん(お酒のみ)も気に入り、一人で完食したとか。Σ(・ω・ノ)ノ ホェ?!

しかも、なんとレーズン嫌い&ドライフルーツ全般苦手のオットまでコレなら食べる。

終いに「おっ!?これなら美味しい」と言う始末。

パネトーネもシュトーレンも食べないのに~ぃぃ。 (?ω?ノ)ノ ナンデ??

まっ、食べてくれるだけヨシとしますか。お師匠様ありがとうございま~す☆

今日帰ったら 奥様用に もう1個焼こうかな。








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Last updated  December 4, 2007 11:23:16 AM
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

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Re:目指せ!豚ま~ん☆もっちりフォカッチャもね(12/04)  
こんにちは(*^_^*)

豚まーん!めっちゃ美味しそう(^^)v
蓬○の豚まん大好きなんで、オクサマの豚まん食べてみたーい(^O^)/寒い朝にピッタリだわ~。
寒くなるとお布団から出れなくなるね。
二度寝も仕方あるまい(爆)

クグロフ、お師匠様に太鼓判押されてよかったね!
さすが、いつも素敵なパン焼かれてるだけあります☆
ドライフルーツ苦手でも気に入って食べてくれるパンだなんて、どんな味なのかな?とっても美味しそうです(^^) (December 4, 2007 11:34:06 AM)

Re:目指せ!豚ま~ん☆もっちりフォカッチャもね(12/04)  
SU-さん  さん

Re:目指せ!豚ま~ん☆もっちりフォカッチャもね(12/04)  
syuurika  さん
豚まんの時期ですね~。寒~い北海道!毎朝布団からなかなか出られません><。
むっちり感♪画像からも伝わりますね^^ 美味しそう!!!

男性受けするクグロフ!!お酒好きにいいのかしら??ならば私も大好きかも(笑)♪ (December 4, 2007 01:21:18 PM)

形も  
かざの2007  さん
蓬○の肉まんっぽいですね
生地も締まってて美味しそう~
寒くなるとこういうのが食べたくなるのよね(^^)
最近 目覚ましのアラームが聞こえなくて寝過ごすときがたまにあります
寒くなると聴覚も鈍るのかな?(笑)
ギリギリのところで目を覚ましてなんとか用事をこなしてるけど 寒いとやっぱり布団から出るのがイヤ!
台所仕事をするのに厚手の半纏が欲しい私です

男ウケするクグロフ アーモンドがいいポイントになってますね
どんな味がするのか興味深々です(^^)
(December 4, 2007 03:14:08 PM)

まだまだつまみ食い中  
パンきち さん
こんにちはー。パンきちです。
筆が遅くて申し訳ない。Breadさんのパンの感想、アップしましたー。好き放題書いています(笑)。ちなみに苦情は受け付けませんからー。ほほほ。
いただいたクグロフ、日を増すごとに美味しくなるような気がします。うちの師匠は、あまり焼き菓子とかは食べない人なのですが、これは美味しいと言ってぱくぱく。
次回、また食べてみたいですねえ←露骨な要求(笑)。
肉まん!!!まだ一度も作ったことはないのだけど、大好きなんですよ。蓬○の肉まん、今回は食べそびれた!

私もがんばっていろいろなパンを焼いてみますねー。でも・・・予定は未定です(笑)。 (December 4, 2007 03:19:11 PM)

フォカッチャ  
wiloww さん
Mrs.Bread さん

以前
アフタヌーンティにローズマリーのフォカッチャが
ありました。
大好きでリピーターだったんですが!!
いつの間にか販売されなくなり(TT)残念
目指せ(単純)。。。ローズマリーのフォカッチャと志しましたが乾燥ローズマリーが口の中でもさもさチクチク
なんだこりゃ~~味以前の問題
そんなこと思い出しちゃいました。
失敗すると毎回思うこと。。。そんなに世の中甘くない^^ (December 4, 2007 09:27:59 PM)

Re[1]:目指せ!豚ま~ん☆もっちりフォカッチャもね(12/04)  
Mrs.Bread  さん
プリリンちゃん2さん

豚まーん!寒いと本当に美味しよね♪
蓬○の豚まんに近づいたら、おすそ分けしますよクール便で(笑)。

>二度寝も仕方あるまい(爆)
⇒だよねー(笑)反省の色は全くございません!!

>クグロフ、お師匠様に太鼓判押されてよかったね!
⇒お菓子は苦手なんで気に入ってもらえて一安心。
 味は・・あっさり、でもほわほわ。どうも表現が自分で作ってても浮かんでこない不思議な食べ物です。
(December 5, 2007 12:47:52 PM)

Re[1]:目指せ!豚ま~ん☆もっちりフォカッチャもね(12/04)  
Mrs.Bread  さん
SU-さん

>豚まんスゴイですね^^ 
>奥様は本当にいろんな種類のパンを上手に作りますね。いつも関心してます(*^_^*)
⇒いえいえ、とんでもございません。気分屋で飽き性の凝り性なんでこんな事に・・・
 本当はもっと基本をやらないといけないんですけどね~

男性受けが良いクグロフ..自分でも何ていっていいものか。不思議な焼き菓子です。

(December 5, 2007 12:50:24 PM)

Re:形も(12/04)  
Mrs.Bread  さん
かざの2007さん

見た目も味も蓬○の肉まん目指してるけど、やっぱり難しいです。寒いとホント食べたくなります(^^)v

>寒くなると聴覚も鈍るのかな?(笑)
⇒奥様は思考が凍りつくようです(爆)
 ギリギリのところで目を覚ますのがスゴイ!!用事もこなせず悪びれずです..オホホ。

クグロフ..自分で言うのも何ですが不思議な優しい味ですよ☆ (December 5, 2007 12:54:08 PM)

Re:まだまだつまみ食い中(12/04)  
Mrs.Bread  さん
パンきちさん

いらっしゃーい。詳しく丁寧な感想ありがとうございましm(u u)mものすごく参考になりました。精進いたします!!

クグロフ、好評なようでよかった×2。もともとクリスマスなんかに食べるお菓子だから「日を増すごとに美味しくなるような気がします」は正解です。
ご注文頂ければ、味噌バターパンと引き換えにいつでもお作りして送りますよ←こちらも負けずに露骨な要求(笑)
味噌バターパン癖になってます。

おぉ、次回来阪の際は蓬○の肉まん、お見逃し無く(笑)

性分もあるから何とも言えませんが、私は今のパンきちさんの1つにこだわるスタイルのパン焼き進めて欲しいです。パンの数ほど作り手のこだわりもあるです♪

(December 5, 2007 01:02:52 PM)

Re:フォカッチャ(12/04)  
Mrs.Bread  さん
wilowwさん

私も一度だけアフタヌーンティにローズマリーのフォカッチャ食べた事あります。美味しかったですよね!
香草は一般に受け入れられにくいから、いつの間にか販売されなくなったのかな??ホント残念

目指せ・・同じく単純です(笑)。
私が失敗すると毎回思うことは・・簡単に出来ればプロはいらん(笑)です。
でも、目標を立てるのはいいことですよね。多分・・
(December 5, 2007 01:06:50 PM)

Re[1]:目指せ!豚ま~ん☆もっちりフォカッチャもね(12/04)  
Mrs.Bread  さん
syuurikaさん

わぁ、返事が遅くなってしまいすみません。
北海道、寒そうですね~!もう雪は降ってるのかしら??毎朝布団で暮らしたいと思います。(笑)

むっちり派とふんわり派に分かれるところですが、
私はむっちり感♪が好きです。どちらがお好みですか?

>男性受けするクグロフ!!お酒好きにいいのかしら??ならば私も大好きかも(笑)♪
⇒甘さ控えめでホシノ自体元を質せばお酒の酵母だから男の人が好むのかも~。自分用作りましたよ♪


(December 6, 2007 09:46:33 AM)

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