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April 7, 2008

栄養満点☆ブロッコリー＆チーズパン

(12)

テーマ：自家製天然酵母のパン！(2857)

カテゴリ：惣菜パン

奥様のブロッコリー＆エダムチーズのパンでございます

忙しいからと言っても別に痩せはしないんだけれどもね・・・ヾ(;´▽｀A``

生地に下湯でしたブロッコリーを混ぜ込み、エダムチーズをのせてます。

酵母は野菜酵母（＝人参・山芋・林檎等々）なのでこれまたお野菜たっぷり！

乳製品同士合うように牛乳で捏ね上げています♪

チーズのおかげで野菜臭さ<は全くなく、

オットも『んまい！』とお気に入りの一品です(｀～;´)ﾑｼｬﾑｼｬ

今人生で多分一番忙しい日々を送ってます

ので、家族にも自分にも栄養が取れて優しいパンを作りました。

こちらも週末個展で販売したんですが完売しましたよ

＊ま～ぶる＊

よかったら　ぽち(*´▽｀）ノ凸☆　と応援して頂けると嬉しいです☆

嬉しい悲鳴と申し上げましょうか・・・

実は予想に反してパンが大売れでございます

作っても、作ってもほぼ４時間くらいで毎日なくなってます。

だいたい毎日４０～５０個は店頭に並ぶように用意しているのですが、

正直・・奥様１人では生産が追いつきません＿|￣|○ ｶﾞｸｯ　

天然酵母パン＆イーストパンどちらも売れております

昼に納品すれば夕方にほぼ完売、

夕方納品すれば閉店間際には残り３～６個。

その３～６個も次の日にはなくなってしまいます。

ＪＡＭ　ＰＯＴ店主のあんこまんさんも私も

．．．実はか～な～り予想外の売れ行き。

と申しますのも、実は３件隣に本職のパン屋さんがあり、

中崎町の駅すぐには有名ハード系の美味しいパン屋さん

奥様のパン屋さんはちょうどその２件に挟まれる形なのです。

２人で『２～３日に１回くらい納品。売れ残りは引き取りってことで♪』と

も～の～すご～く気楽に考えておりました。

<(￣口￣||)>!!!ｵｰﾉｰ!!!<(||￣口￣)>

オットも『すごいなぁ～』と若干困惑気味！！

世間のパン好きを甘く見ておりました・・・(つд-｡)うぅ。

土曜日に急遽納品に行った時も、『今から行きます』とメールしたところ

若い男の子お客様が到着を待って下さって大量買い

『あっパン来た～』とお店に入るなり言われて、

これにはさすがの奥様もビックリ！！でございます。

さすがに弱音吐くまいと思いつつも『無理～！』と叫びたくなる日々。

が、奥様も男です（←いつから？？？）

自分がやると言い出した以上、店頭に品が並ばないわけに参りませぬ。

それに毎日完売なんて、こんなに有難いことはありません。

何よりも色んな方と知り合え、とても楽しいのも事実です

責任持って最後まで頑張りたいと思います。

応援して下さってるみなさんのおかげで頑張れています！

こんな状況ですが、次回一緒に個展したいと言う方は是非ご一報を♪

嫌かしら・・やっぱり

・・が如何せん、疲労困憊にはかわりませんので

申し訳ありませんがコメントのお返事と

ご訪問が難しくなっておりますo(TﾍTo) ｸｩ

メールをいただいてもなかなかお返事出来ませんが、

どうかどうか気長に見捨てないで待ってやって下さいませ。

来週にはいつものようにご訪問・お返事できると思いますので

平にご容赦くださいませ。本当にすみません！

いつもいつも思いやりをありがとう**(o^▽^o)m

優しさやお気持ちしっかり受け止めています。

みんな、みんな本当にありがとう

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Last updated April 7, 2008 11:11:41 AM
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■コメント

一言コメント（笑）。

パンきちさん

パンきちです。

がんばれ！

以上です（笑）。 (April 7, 2008 01:29:27 PM)

返事を書く

続く

あおゆ7350 さん

あおゆです。

応援しとりますp(＃^▽ﾟ）q ﾌｧｲﾄｯ

(April 7, 2008 05:22:14 PM)

返事を書く

Re:栄養満点☆ブロッコリー＆チーズパン(04/07)

hana0164 さん

わ！奥様が大変そう！！
で・でもウレシイ悲鳴ですね（’▽’；）
大阪のパン好きおそるべし～☆負けじとがんばってください！！
(April 7, 2008 05:30:21 PM)

返事を書く

大盛況

かざの2007 さん

作るのは大変だけど　嬉しい悲鳴ですよね
今は無理しなきゃいけない時期かもしれないけど　体調管理だけは気をつけてくださいね（＾＾）

一緒に個展・・したいけど　技術の差が大いに気になります（＞＜） (April 7, 2008 06:36:33 PM)

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Re:栄養満点☆ブロッコリー＆チーズパン(04/07)

かぼす111 さん

すごいすごい！！
たいへんだけど、嬉しいたいへんさだね♪
体調こわさないようにがんばってね！！ (April 7, 2008 07:56:32 PM)

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Re:栄養満点☆ブロッコリー＆チーズパン(04/07)

いのむうさん

おはようございます＾＾
おおおおお、売れ行き好調で嬉しい悲鳴？･･･っていうか、
結構悲痛な叫びに聞こえました。＾＾；；；
無理はしないでね～～。＞＜

でも、自分のパンを待ってまで買ってくれる人が
いるなんて嬉しいですね。(≧▽≦)
「あっ、パンきた～～」なんて、なかなか聴けない
言葉ですよ？＾＾
一緒に個展なんていう技術がないので、近くだったら
お客さんで行かせて頂きたいで～す。＾＾ (April 8, 2008 08:47:45 AM)

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Re:一言コメント（笑）。(04/07)

Mrs.Bread さん

パンきちさん
もうちょっとなんで頑張ります！
ありがとう！！
(April 10, 2008 04:31:34 PM)

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Re:続く(04/07)

Mrs.Bread さん

あおゆさん

応援ありがとう～！！もう少し頑張ります。

(April 10, 2008 04:32:12 PM)

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Re[1]:栄養満点☆ブロッコリー＆チーズパン(04/07)

Mrs.Bread さん

hana0164さん

ありがとうございます！！
もう少しなんで頑張りますが、雨に救われてます。

(April 10, 2008 04:32:51 PM)