悠々閑々な日

悠々閑々な日

2010.09.08
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カテゴリ: グルメ / 料理

今日も懲りずにカプレーゼ。

前と違うのは今日のは生ハムを使っているという事です。

DSCF7925

この生ハムもフルーツのような香りがしてこれだけでも美味しいのですが

少し手を加えてみました。

トマトに水牛のモッツァレラチーズ、生ハム、手作りジェノベソース。

そして最後に前に購入した 「千年の樹」

とても簡単にオードブルができるので美味しいチーズが手に入ったときには

必ず作ります。

簡単で美味しいのは最高ですよ

水牛のモッツァレラモッツァレラ ブッファーラ(バッファ)チーズ(水牛) 約250g

こんなモッツァレラ初めて!超フレッシュで驚きの美味しさカプレーゼにぴったりです!本物はこんなに違う!水牛のモッツァレラ【9月25日(土)発送】モッツァレラ・ディ・ブッファラ250g






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Last updated  2010.09.08 20:13:38
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