北海道物産展にて見つけたプリン
洋菓子の館の牛乳プリンです。
バニラ、コーヒー、抹茶の3種類あったのでそれぞれ2つづつ
実はこの容器が気になって
卵を使っていないという事なので卵アレルギーの人にはいいですね。
私は卵のアレルギーはないですが、これは卵は入っていない分
ミルクの味がとても前面に出てきます。
底にはしっかりとカラメルソースも。
抹茶は上にあずきが乗っていました。
どれもが濃厚すぎずに、そしてなめらかプリンほど柔らかくなく
程よい柔らかさ。
さて、この空いた容器をどのように使うか、それが問題
ツナダイニング G-ma 2012.01.27
北海道展 2012.01.25
また行っちゃいました 2012.01.21
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