悠々閑々な日

行ってきましたよ

料理教室なんて今まで行った事なかったのですが

お友達と一緒だったので心強かった

でもABCクッキングは一人でも抵抗なく行く事ができる教室ですね。

平日でしたが一杯で皆がそれぞれお料理、ケーキ、パン作りをしてました。

さて今日のケーキは「フランボワーズのクリスマスケーキ」です

とても親切に世間話などをしながらの製作。

ポイントポイントでコツを教えていただき出来上がった自作のケーキは・・・

クリスマス限定の箱を用意していただきました

じゃーん

出来たばかりのケーキです

ちょっとクリームが足りない気もしますがそこはまあ・・・

家に帰って開けると案の定崩れておりました

ケーキを作り冷やし固めている間に残りのスポンジにクリームをのせて

その場で頂きました

残り物なので見た目は悪いですがこれだけでも満足なお味

スポンジはとても柔らかくてクリームもさっぱり目。

ぺろりと食べてしまいましたよ

入会するかはまだ検討中ですがいい体験をさせていただきました。