成城石井で買った生パスタ。
娼婦風ってどんな味かさっぱり見当つかない
気になったら自分で確かめるしかない
プッタネスカ(娼婦風)というネーミングもなかなか日本ではありえない感じ。
イタリアでは一般的なパスタらしいですね。
トマト、アンチョビ、ケイパ、オリーブなどイタリアの家庭ではすぐに作れそうな材料なので
忙しい娼婦でも簡単に作れるっていうのもこの名前の言われの一つらしいです。
他にも安い材料で作れるのでイメージからとかいろいろ説はあるようですね。
とにかく食べてみて、まあこんなものかって感じ
もうひとつ「うにソース」を買ったのですがそっちの方が美味しそうだったな。
ツナダイニング G-ma 2012.01.27
北海道展 2012.01.25
また行っちゃいました 2012.01.21
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