悠々閑々な日

前からタルトタタンを食べたくて、でもいいお店が見つからない(>_<)

じゃあ自分で作ろうかとネットで探すと炊飯器で手軽にできるらしい。

これなら私にもできると思い、久しぶりにお菓子作りをいたしました

材料はいたってシンプルに。

（五号炊き炊飯器用）

・リンゴ　2個

・ホットケーキミックス　100ｇ

・無塩バター　50ｇ

・砂糖　

・卵　1個

・牛乳　10ｃｃ

レモン汁、ラム酒←私は家になかったので省きました。

まずリンゴの皮と芯を取り除きスライスします。

あまり薄くスライスするとリンゴが崩れてしまいます。

まず私はこれで失敗しました

（本当はここでリンゴにレモン汁とラム酒をかけます）

炊飯器にバター適量を塗り、砂糖小さじ1杯をまんべんなく。

そしてそこにリンゴを敷き詰めます。

その上から砂糖小さじ1杯と細かくしたバター１５ｇをのせて

炊飯器のスイッチON

その間にホットケーキミックスと砂糖を混ぜておく。

リンゴが煮えたらそのお汁と牛乳、卵、バターをケーキミックスに混ぜる。

硬めの生地にします。

調整は牛乳でするか粉で調整すると良いでしょう。

（ここでも私は失敗。柔らかすぎました）

これは柔らかすぎですのでご注意を

そしてまた普通に炊飯器にかけます。

それだけです。

本当はリンゴ部分がカラメルソースの苦さがあるのだと思いますが

（本物を食べたことなし）

これはタルトタタン”風”ですね。

見た目は悪いですがお味はリンゴの味がしっかりとしていて

我ながら美味しかったです

シナモンがあればもっと美味しかったかも。

実は量もいい加減でしたが

火加減も気にせずに本当に簡単にできますので是非お試しを

今回作ってみてリンゴはやや厚めに切ることと生地を少し固めにする事を覚えました。

次回はきっともっと美味しい物が出来る事でしょう