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2006年03月16日

クリームチーズとりんごのマフィン

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)

カテゴリ：手作り

今日はお客様（友人）が来ることになっていたので、朝から「クリームチーズとりんごのマフィン」をおもてなしのお菓子として焼きました。

クリームチーズとりんごのマフィン06_3_16

レシピは、最近見つけた「すねぞうのマフィン亭」さんのものです。レシピはこちら

今日は、レシピのリンゴに、レモン汁とレモンの皮のみじん切りを加えてみました。クリームチーズ入りのアップルケーキみたいな味で、なかなか好評でした。出すときに温めたのもよかったみたい。

時計を見たらもうお昼だったので、朝作ったいなり寿司（昨日に引き続いてまた作っちゃいました）とお魚ソーセージの手巻き寿司も一緒に出して食べました。こっちはもう食べて写真はありません。

いつも一人で昼ごはんだけど、たまには数人でこうやって食べるのも楽しくていいな♪

これもおいしそう♪

タルト　オゥ　ノルマンディー　りんごのタルト　Lサイズ

さっきから、急に突風が吹いてきました。台風のときみたいな強い風です。
サクランボの手作りの雨除けが心配になってきました。お願いだから飛んで行かないで～！壊れないで～！

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最終更新日 2006年03月16日 14時59分32秒
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■コメント

Re:クリームチーズとりんごのマフィン(03/16)

nyan32195 さん

こんばんは～。

今日のお天気はまるで台風並みでしたね！
サクランボが心配ですね・・・

私もお邪魔したらcocoajamさんの手作りのおもてなしが戴けるのかな（笑） (2006年03月16日 20時39分38秒)

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Re:クリームチーズとりんごのマフィン(03/16)

ちーず＠さん

美味しそうですね～！
神戸の観音屋のチーズケーキみたいです。
風が強かったんですね。
こちらは雨の一日でした。 (2006年03月16日 21時04分36秒)

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Re:クリームチーズとりんごのマフィン(03/16)

koyamac さん

お客様用に、ササっとマフィンを焼けてしまうって、すごいことですよね
いつもながら感心してしまいます
しかもおいしそう♪
今、東京では深夜だというのに突風が吹いてます
時間差でこちらに来たみたいですね
風が轟音をたてるせいか、娘が何度も目を覚まして困りました (2006年03月17日 02時48分00秒)

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Re[1]:クリームチーズとりんごのマフィン(03/16)

cocoajam さん

nyan32195さん

雨除けは、あの突風にも負けずにいてくれました。よかったです(^_^)
おいしいお菓子を作って待ってますよ～。nyanさんのパンとマドレーヌも食べてみたいなあ。 (2006年03月17日 07時42分46秒)

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Re[1]:クリームチーズとりんごのマフィン(03/16)

cocoajam さん

ちーず＠さん

神戸の観音屋のチーズケーキ、食べてみたいです。
そちらは雨だったんですね。こちらは、曇ったり、雨が降ったり、突風だったりでした。 (2006年03月17日 07時45分25秒)

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Re[1]:クリームチーズとりんごのマフィン(03/16)

cocoajam さん

koyamacさん

マフィン作りはつい最近始めたばかりなんですが、中に何を混ぜようか考えるのも楽しいです。
突風は半日ずれてそちらへ行ったんですね。すごい風でしたね。 (2006年03月17日 07時50分33秒)