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cocoajam
フルーツ栽培
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2007年08月03日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)
カテゴリ： 手作り
仕上げたといっても、果実を取り除いてビンに詰めただけです。
昨日作ったバナナケーキと一緒にいただきました。
サワードリンクは、本当にきれいな赤です。
ラズベリー１：氷砂糖１：リンゴ酢２の割合で作りました。
りんご酢 355ml
フランス産 冷凍フランボワーズ（ラズベリー）1Kg（ホール）
バナナケーキは、知人から教えてもらったレシピで、ものすごく簡単に作れます。
バナナケーキの作り方は・・・
レンジでチンして柔らかくしたバター（１６５ｇ）と白砂糖（１００ｇ）をハンドミキサーで混ぜ、さらにつぶした完熟バナナ（２本）、全卵（３個）、バニラオイル（少々）、ホットケーキミックス（２００ｇ）、刻んだチョコレート（３０ｇ）の順にどんどん混ぜていきます。
天板にレンジシートを敷き、そこに生地を入れます。
飾りとして、クルミやアーモンドをのせます。
１７０度のオーブンで２５分焼いたら出来上がりです。
ハンドミキサーで混ぜていくだけなので簡単です。
今回作ったものは、チョコのかわりに、冷蔵庫で眠っていたカカオマスを入れました。
甘みがおさえられておいしかったです。
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Re:バナナケーキとラズベリーサワードリンク(08/03)
nyan32195
さん
おはよう～♪
ラズベリーのサワードリンク綺麗な色ですね。
美味しそう～作り方も簡単なのね。
バナナケーキも凄く簡単なのね。早速ﾒﾓﾒﾓして作ってみますね。 (2007年08月04日 06時43分11秒)
ラズベリーのサワードリンク綺麗な色ですね。
美味しそう～作り方も簡単なのね。
バナナケーキも凄く簡単なのね。早速ﾒﾓﾒﾓして作ってみますね。 (2007年08月04日 06時43分11秒)
Re:バナナケーキとラズベリーサワードリンク(08/03)
ちーず＠
さん
Re[1]:バナナケーキとラズベリーサワードリンク(08/03)
cocoajam
さん
nyan32195さん
どちらも、簡単に作れるから、是非試してみてくださいね。ケーキは、昨日も焼いたんですよ。混ぜるだけっていうところがいいです。 (2007年08月08日 10時18分49秒)
どちらも、簡単に作れるから、是非試してみてくださいね。ケーキは、昨日も焼いたんですよ。混ぜるだけっていうところがいいです。 (2007年08月08日 10時18分49秒)
Re[1]:バナナケーキとラズベリーサワードリンク(08/03)
cocoajam
さん
ちーず＠さん
一昨年は、いろいろな果物でサワードリンクを作りました。ラズベリーは初めて作りましたが、色がすごくきれいなのでまた作ろうかなと思ってます。オレンジで作ると味が一番おいしいですよ。
(2007年08月08日 10時22分25秒)
一昨年は、いろいろな果物でサワードリンクを作りました。ラズベリーは初めて作りましたが、色がすごくきれいなのでまた作ろうかなと思ってます。オレンジで作ると味が一番おいしいですよ。
(2007年08月08日 10時22分25秒)
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