ちいさな庭で

ちいさな庭で

2007年09月14日
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カテゴリ: 手作り






ブルーベリージャム07_9_14.jpg

庭で採れたブルーベリーの冷凍400グラムに、砂糖200グラム、レモン半個を加えて煮詰めました。

作ってからまだパンを買ってなくて、お鍋の縁に付いたのを舐めて味見しただけなんですが、甘酸っぱくてまずまずの仕上がりでした。ただ、香りがあまりしませんでした。

前回、200グラムのブルーベリーを使ってサワードリンクを作ったので、今年のブルーベリーの収穫は600グラムということになります。
たくさん採れました♪


【ブルーベリー・干し葡萄タイプ】目に美味しい、お菓子のようなタイプです。


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風と樹と空とフリー素材





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最終更新日  2007年09月14日 13時25分21秒
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Re:ブルーベリージャム(09/14)  
nyan32195  さん
こんばんは~♪

我が家は食パンあるのにジャムが無いの。。。(笑)
たくさんのジャムが出来ましたね。
ヨーグルトに入れたら美味しそう~! (2007年09月14日 22時22分11秒)

Re:ブルーベリージャム(09/14)  
こんにちは(*^_^*)

トータルでも600グラムだと随分採れたんですね。地植えですか。

息子達がいた頃は、パン食もほしがったりしたのでこのブルベリージャムも買ったこともありますが、夫婦二人になってからはご飯が支流で、たまに買っても食べきれずに気が付くとカビが生えているときがあります(>_<) (2007年09月15日 13時41分02秒)

Re:ブルーベリージャム(09/14)  
ちーず@  さん
手作りのジャムって甘さがとっても懐かしい感じがします。

Re[1]:ブルーベリージャム(09/14)  
cocoajam  さん
nyan32195さん

この写真のが2個分出来たんですよ。
ヨーグルトもパンもまだ買ってなくて、今日初めてホットケーキに塗って食べました。
実がごろごろ入っていて、おいしかったです。 (2007年09月16日 17時17分59秒)

Re[1]:ブルーベリージャム(09/14)  
cocoajam  さん
21とんちゃんさん

鉢植えが多い我が家の果樹の中で、このブルーベリーは地植えにしてます。
我が家も、パンはあまり買わなくて、ご飯が多いです。今朝、やっとホットケーキに塗って、ジャムを食べることが出来ました。おいしかったです。 (2007年09月16日 17時26分24秒)

Re[1]:ブルーベリージャム(09/14)  
cocoajam  さん
ちーず@さん

今朝、やっとホットケーキに塗ってブルーベリージャムを食べることが出来ました。全体的に甘酸っぱいけど、実自体はあっさりしていておいしかったです。
(2007年09月16日 17時28分45秒)

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