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フルーツ栽培
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2007年09月14日
カテゴリ： 手作り
庭で採れたブルーベリーの冷凍４００グラムに、砂糖２００グラム、レモン半個を加えて煮詰めました。
作ってからまだパンを買ってなくて、お鍋の縁に付いたのを舐めて味見しただけなんですが、甘酸っぱくてまずまずの仕上がりでした。ただ、香りがあまりしませんでした。
前回、２００グラムのブルーベリーを使ってサワードリンクを作ったので、今年のブルーベリーの収穫は６００グラムということになります。
たくさん採れました♪
【ブルーベリー・干し葡萄タイプ】目に美味しい、お菓子のようなタイプです。
ブルーベリーアイスクリーム 90cc
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